Enoturisme ecològic a Catalunya del Nord

Visita del celler i tast al domaine Chante Cocotte

Tast de vi natural a les Corberes: descobriu el domaine Chante Cocotte Us ve de gust viure una experiència autèntica al voltant del vi natural a les Corberes? El celler Chante Cocotte us obre les portes de la seva cava de vinificació, al cor del poble, per a una immersió completa en l’univers d’un vinyater compromès. Aquesta visita única us convida a descobrir les etapes de producció de vins naturals, elaborats respectant la vida i el terrer. La visita comença amb la descoberta del celler i de la sala de bótes. Guiats pel mateix vinyater, explorareu els secrets de la vinificació: selecció del raïm, fermentació natural, criança sense additius superflus. En 30 minuts, us submergireu en els secrets d’un vi viu, elaborat amb passió al ritme de les estacions. Després de la visita, toca el tast. Us proposarem tres referències emblemàtiques del domaine Chante Cocotte. Vins naturals procedents de l’AOC Corbières, expressius i sincers, que revelen tota la riquesa d’aquest terrer mediterrani. Cada vi és comentat pel vinyater, que comparteix amb vosaltres anècdotes, mètodes de treball i la filosofia del domini. Tant si sou aficionats curiosos, apassionats del vi o simples visitants de pas, aquesta experiència de tast de vi natural a les Corberes és ideal per viure un moment de convivència, en família o amb amics. L’encant del poble, la personalitat del vinyater i la qualitat dels vins fan d’aquesta visita un imprescindible per a qualsevol que vulgui descobrir el vi d’una altra manera. Reserveu ara el vostre tast al domaine Chante Cocotte. Deixeu-vos captivar per la màgia del lloc i la sinceritat dels vins. Una bonica ocasió per reconnectar amb l’autenticitat i el plaer senzill de compartir un bon got.