3 h
No Cancel
50 persones
Francais
Tens ganes d’un moment fora del temps, barrejant natura, vi i convivialitat? Direcció el Clos Valentine, un domini vitícola ecològic situat a Sant Nazari, als Pirineus Orientals. Aquí, les experiències enoturístiques prenen un gust de terroir i compartició, amb una fórmula que encanta tots els aficionats: la graellada viticultora amb tastada.
Tot comença amb un passeig guiat per les vinyes, acompanyat del viticultor. Comparteix amb passió la història del domini, els secrets de la viticultura ecològica i les particularitats dels seus vins. Seguint els camins entre els filars de ceps, descobrireus els paisatges assolellats de la plana del Rosselló i l’enfocament agroecològic que anima el domini.
La visita continua amb una graellada viticultora a l’aire lliure. Instal·leu-vos a prop de les vinyes, a l’ombra d’una figuera o de cara al Canigó, i deixeu-vos portar pels aromes gurmends del foc de llenya. Al menú: productes senzills i locals, graellats al moment, en un ambient relaxat i acollidor.
Per acompanyar aquest moment de compartició, una tastada dels vins del Clos Valentine us és oferta. Blancs frescos, rosats afruitats, negres de caràcter… cada vi explica una part d’aquest terroir català preservat. El viticultor us explica els acords menjar-vi, i respon a totes les vostres preguntes.
Aquesta experiència única de graellada viticultora és ideal per a un cap de setmana en parella, una sortida amb amics o un moment en família. És l’ocasió perfecta per reconnectar amb la natura, tot descobrint el saber fer dels viticultors ecològics del Rosselló.
Reserveu ara mateix la vostra plaça per a una immersió gurmenda i autèntica al Clos Valentine.
L'activitat té una durada d'aproximadament 3 hores. Inclou una visita guiada pels vinyets amb el viticultor, una gratellada al domini i una degustació comentada de 5 a 7 vins del domini, amb la possibilitat d'un intercanvi directe amb el viticultor.
Per poder realitzar l'activitat, es requereix un grup mínim de 10 persones. La capacitat màxima per grup és de 50 persones.
L'activitat inclou un passeig pels vinyets i una gratellada a l'aire lliure. Es recomana contactar amb el domini amb antelació per consultar l'accessibilitat específica, ja que el terreny entre els filars de ceps pot ser irregular.
Deixa una ressenya