3h
Fins a 1 dia
12 persones
Danois, Deutsch, English, Francais, Norvégien
Esteu buscant un domini vitícola per visitar a Banyuls? Oferiu-vos una passejada pels vinyets de Banyuls al Domaine de la Casa Blanca – Nénu, fundat el 1870. Aquest lloc emblemàtic us obre les portes al cor de la Costa Vermella, entre mar turquesa i turons escarpats. Als seus 8 hectàrees de terrasses d’esquist, modelades a mà al llarg de les generacions, el domini conrea vinyes antigues amb paciència, en un profund respecte pel terroir i el medi ambient. Cap producte de síntesi s’utilitza aquí: pasturatge, treball amb torn i saber fer ancestral guien cada gest, en harmonia amb la natura.
Durant aquesta passejada, descobrireu un paisatge que us deixarà sense alè, on els ceps tortuosos expliquen la història d’un vinyet resilient, esculpit pel vent i el sol mediterrani. És una invitació a alentir, a observar, a comprendre la riquesa d’un sòl viu.
La visita es perllonga amb una tasteta acollidora dels vins naturals del domini, elaborats sense dreceres ni compromisos. Aquests vins sincers, vius, expressen tota la singularitat del lloc i la sensibilitat dels qui el conreen. Cada glop esdevé un eco del paisatge, de la roca, del clima, del temps que s’ha necessitat per entendre-ho.
Un moment rar i privilegiat per als amants dels vins artesans, de la natura preservada i dels encontres humans sincers.
Una experiència autèntica, respectuosa i immersiva, entre terra, mar i passió. Una passejada pels vinyets de Banyuls com mai no heu viscut.
La visita és una experiència immersiva de 3 hores que comença amb una passejada guiada pels vinyets en terrasses d'esquist de Banyuls. A continuació, es descobreix la cella i el procés de vinificació, i es finalitza amb una degustació comentada d'entre 6 i 10 vins naturals del domini, acompanyats de tapas amb productes locals. És una oportunitat per a un intercanvi directe amb el viticultor.
La degustació inclou entre 6 i 10 vins naturals diferents del Domaine de la Casa Blanca, elaborats amb profon respecte al terroir. Cada tast és comentat i s'acompanya d'una selecció de tapas fets amb productes locals i artesans, creant una experiència sensorial completa que uneix el vi amb el seu territori.
Sí, per a poder realitzar l'activitat és necessari un grup mínim de 5 persones, amb un màxim de 12 per a mantenir un ambient íntim. La reserva es pot fer instantàniament, però cal fer-la com a mínim amb 7 dies d'antelació. És important notar que el transport fins al domini no està inclòs.
Membre des de 2025
Català
Français 
Español 
English 
Deixa una ressenya