1h30
Fins a 1 dia
15 persones
Deutsch, English, Francais
Partiu a fer una visita de vinyet ecològic a Banyuls, única al Domaine La Pedra Pintada, enclavat a les altures de Cosprons, entre Banyuls-sur-Mer i Port-Vendres. Aquest domini vitícola certificat ecològic ofereix una immersió autèntica en un vinyet respectuós amb la natura, treballat exclusivament a mà sense cap input químic. Durant aquesta visita guiada d’aproximadament 1h30, els viticultors us acompanyaran al cor de les parcel·les en terrasses típiques del terreny esquistós mediterrani de la Costa Vermella.
Descobrireu totes les etapes d’un vinyet sostenible: des de la verema manual fins a la vinificació sense sulfits afegits, cada gest reflecteix un compromís fort amb les pràctiques naturals. Aquesta visita és l’ocasió ideal per entendre els secrets d’un saber fer artesanal respectuós amb el medi ambient.
L’experiència acaba amb una tast exclusiva de les cuvées confidencials del domini. Del blanc fresc al vermell intens, cada vi revela la riquesa i la puresa del terreny català. Aquesta tast us permetrà apreciar plenament les nuances dels vins vius provinents d’una agricultura ecològica.
Tant si sou aficionat als vins naturals com simplement curiosos d’enoturisme sostenible, aquesta visita al Domaine La Pedra Pintada us promet una experiència sensorial fora del temps, al més proper d’un vinyet ecològic a Banyuls. Reserveu ara mateix la vostra visita per un moment d’intercanvi, descobriment i plaer autèntic.
La visita és una immersió autèntica d'unes 1h 30 minuts. Comença amb un passeig pels vinyets ecològics en terrasses, on els viticultors us expliquen el seu treball manual i sostenible. Després, us presenten el procés de vinificació natural sense sulfits afegits. L'experiència s'acaba amb una degustació exclusiva de 4 vins del domini, acompanyada d'un plat de tapes, i un intercanvi amb els viticultors sobre la seva filosofia del vi viu.
L'activitat requereix un mínim de 5 participants i admet un màxim de 15 persones. Es recomana reservar amb antelació, ja que la reserva és instantània i es pot cancel·lar sense cost fins a 1 dia abans de la visita. Això garanteix una experiència propera i personalitzada.
La visita es realitza en un vinyet amb terrasses en un terreny esquistós, cosa que pot dificultar l'accés per a persones amb mobilitat reduïda. No s'especifica que les instal·lacions estiguin adaptades. Es recomana posar-se en contacte amb el domini directament per consultar les necessitats específiques.
Membre des de 2025
Català
Français 
Español 
English 
Deixa una ressenya