
Tresserre, petit poble situat al peuvent dels Aspres, és una destinació privilegiada per als amants del vi ecològic i de la natura. Aquí, la vinya comparteix el paisatge amb les garrigues i els oliverars. Aquest marc autèntic reflecteix l’esperit dels viticultors que conreen les seves parcel·les respectant la vida i fan els vins ecològics de Tresserre.
El terroir de Tresserre està format per sòls vermells argilo-calcaris, ben drenats i banyats de sol. Aquestes condicions, combinades amb un clima mediterrani sec i un vent freqüent, permeten produir vins negres ecològics potents, elegants i molt tipificats. Els rendiments són baixos, però la qualitat és present. És en aquestes condicions ideals que neixen els vins ecològics de Tresserre, reconeguts per la seva autenticitat i caràcter.
Les cellers de Tresserre sovint estan compromesos amb pràctiques ecològiques o biodinàmiques. Prioritzen la biodiversitat, les intervencions suaus i la vinificació natural. Són vins sincers, que expliquen el seu lloc d’origen a cada glop.
Tresserre ofereix un marc perfecte per a un enoturisme confidencial, lluny del turisme de masses. Podreu sortir a passejar entre vinyes i garrigues, visitar cellers a mida humana, i sobretot, intercanviar opinions amb viticultors apassionats. Es prendran el temps de fer-vos descobrir les seves cuvées i la seva filosofia.
Si busqueu una experiència autèntica al voltant dels vins ecològics a Tresserre, us seduirà l’ambient càlid i la bellesa senzilla d’aquest poble del Rosselló. Aquí, tot us convida a alentir el pas i a gaudir.
3 Rue du Très Vents, 66400 Céret, France
1 Al Mas d'en Félix, 66300 Camélas, France
Domaine Vaquer, Rue des Écoles, Tresserre, France
Domaine du Mascareil, Els Colls, 66300 Castelnou, France
102 Rte de Trouillas, 66300 Fourques, France
