Muscat a Grans Petits dels Pirineus Orientals: Tresor Vitícola del Rosselló
La Garnatxa negra : l’ànima solar del Rosselló La Garnatxa negra és un dels ceps emblemàtics del Rosselló, aportant potència, calor i rodonesa als vins d’aquesta regió banyada de sol. Utilitzada tant per als vins negres com per als Vins Dolços Naturals, encarna de manera exemplar el terrer mediterrani. Endinseu-vos en l’univers d’aquest cep generós, […]
El Garnatxa negra – Varietat emblemàtica del Rosselló
El Garnatxa negra és un dels ceps estrella del Rosselló, aportant potència i calor als vins d’aquesta regió assolellada. Utilitzat tant per a vins negres com per a Vins Dolços Naturals, encarna el terroir mediterrani. Submergeix-te en l’univers d’aquest cep generós i descobreix on degustar-lo en les millors condicions. Origen i història de la Garnatxa […]
Vi Bio, Vi Natural, Biodinàmia: Descobriu les seves diferències durant visites al Rosselló
Vi natural, vi ecològic, vi biodinàmic… esteu una mica perduts? Abans de reservar una visita en un domini vitícola del Rosselló, val més entendre què distingeix aquestes pràctiques diferents. En aquest article, us expliquem de manera senzilla les especificitats de cadascun, les seves etiquetes i el seu impacte en el vi que degusteu. Una bona […]