1h
Up to 1 day
20 personas
English, Francais, Libanais
Embárcate en la exploración de las variedades locales de Tautavel durante un taller enológico único ofrecido por el Domaine Val de Ray. A solo 100 metros del famoso museo de la Prehistoria, este dominio familiar te recibe a la entrada del pueblo para una inmersión sensorial en el corazón del terruño vitícola catalán.
Durante una hora, Raymond, viñador independiente apasionado, te guiará a través de una cata comentada de sus vinos, elaborados con cuidado y respeto por la biodiversidad. Gracias a su compromiso reconocido por el sello Qualité Sud de France, te transmitirá su amor por la vid y su saber hacer artesanal, heredado de varias generaciones.
Este taller enológico en Tautavel te permite comprender las particularidades de las variedades que dan fama al territorio, como la Garnacha, la Cariñena o la Syrah. A través de sus aromas, texturas e historia, estas variedades cuentan el alma de un viñedo moldeado por el sol y el viento de las Corbières.
Ya seas aficionado al vino, curioso del enoturismo o simplemente un visitante de paso, esta experiencia es una verdadera invitación a ralentizar y saborear el momento. En un ambiente acogedor, descubrirás cómo el Domaine Val de Ray encarna una viticultura sostenible, arraigada en su territorio.
Regálate una pausa enriquecedora en Tautavel participando en este taller enológico inolvidable. Una hermosa manera de prolongar la visita al museo… con una copa en la mano.
El taller es una inmersión sensorial de una hora de duración, guiada por Raymond, el viticultor independiente y apasionado del Domaine Val de Ray. La actividad incluye un taller sobre las variedades de uva locales, una cata comentada de entre 3 y 6 vinos del dominio y una cata de las uvas para conectar el fruto con la bebida final. Es una experiencia enriquecedora que te permitirá comprender las particularidades de variedades emblemáticas como la Garnacha, la Cariñena o la Syrah.
La actividad incluye específicamente el taller sobre las variedades de uva, la cata comentada de 3 a 6 vinos y la cata de las uvas. No incluye la compra de vino (aunque es posible realizarla al final del taller), el transporte hasta el dominio ni comidas o bebidas adicionales. El dominio está comprometido con una viticultura sostenible y está reconocido con el sello Qualité Sud de France.
El taller está diseñado para grupos de entre 2 y 20 personas, lo que garantiza una experiencia personalizada. En cuanto a la cancelación, la actividad se puede cancelar sin coste alguno hasta 1 día antes de la fecha reservada, lo que ofrece flexibilidad para planificar tu visita con tranquilidad.
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