2h
Up to 1 day
15 personas
English, Francais, Libanais
Visita y degustación de vinos ecológicos en Tautavel: vive una experiencia enoturística en el Domaine Val de Ray. Ubicado a la entrada del histórico pueblo de Tautavel, este dominio familiar ofrece una inmersión en el mundo del vino meridional. Raymond, viticultor independiente apasionado, te guía a través de sus colinas en terrazas, revelando los secretos de un terruño excepcional.
Raymond recibe a cada visitante en un ambiente acogedor. En primer lugar, presenta la historia del Domaine Val de Ray y su filosofía de trabajo en armonía con la naturaleza. Luego, explica las técnicas de cultivo ecológico y los métodos de vinificación tradicionales. Así entenderás la importancia de la crianza en fudres y barricas para refinar la paleta aromática de cada cosecha.
La visita concluye con una degustación de vinos. Apreciarás la finura de los aromas y el equilibrio de los taninos propios de los vinos de Tautavel. Además, Raymond te guiará en el arte de maridar comidas y vinos, para realzar cada variedad. Así, te irás con un mejor conocimiento de las uvas locales como el Carignan, el Garnacha tinta y la Syrah.
Para una escapada inolvidable, elige la visita degustación de vinos Tautavel. Disfrutarás de un momento de auténtico compartir, en el corazón de un paisaje preservado y un vino con carácter. No esperes más para reservar tu horario y descubrir el arte de vivir occitano a través de sus vinos.
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