1h30
Jusqu'à 1 jour
Illimité
Català, English, Espanol, Francais
Envie d’une balade dans les vignes près de Perpignan mêlant nature, vin et passion ? À seulement quelques kilomètres de la ville, la Cave aux Fioles, nichée à Espira de l’Agly, vous ouvre ses portes pour une expérience unique en plein cœur de la vallée de l’Agly.
Depuis 2019, Carlos, vigneron passionné, cultive ici 5 hectares de vieilles vignes selon les principes de la biodynamie. Aucun produit chimique, aucun intrant œnologique : ses vins sont naturels, vivants et profondément ancrés dans leur terroir. Chaque cuvée est le reflet d’un engagement fort pour une viticulture respectueuse de l’environnement et une vinification libre.
La visite commence par une balade immersive dans les vignes, où vous découvrirez les cépages autochtones et les méthodes agricoles alternatives utilisées. Carlos vous expliquera comment la biodynamie permet de renforcer la vitalité du sol et l’équilibre de la plante, le tout dans une ambiance détendue… et souvent en musique, car ici, le rock est aussi à la fête !
Après la balade, place à la dégustation à la cave : un moment chaleureux pour goûter des vins francs, expressifs et parfois surprenants, qui racontent une autre histoire du vin en Roussillon.
Idéale pour les curieux de nature, les amateurs de vins bio ou ceux qui cherchent à sortir des sentiers battus, cette activité offre une belle escapade œnotouristique aux portes de Perpignan.
Réservez dès maintenant votre balade dans les vignes à la Cave aux Fioles, et vivez une parenthèse authentique entre garrigue, vignes anciennes et vin vivant !
L'expérience dure environ 1h30 et commence par une balade immersive dans les vignes, où le vigneron Carlos vous explique les cépages autochtones et les principes de la biodynamie. La visite se poursuit à la cave pour une dégustation commentée de 6 à 8 vins naturels du domaine, le tout dans une ambiance conviviale et détendue.
La dégustation comprend 6 à 8 vins naturels et vivants, produits de manière biodynamique, qui vous seront présentés et commentés. La vente de vin n'est pas incluse dans la visite, mais il est possible d'acheter les cuvées que vous avez appréciées à l'issue de la dégustation.
Oui, l'activité requiert un minimum de 4 participants. Il est conseillé de réserver au moins 3 jours à l'avance via le système de réservation en ligne instantané pour garantir votre créneau.
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