Dégustation de vin naturel en Roussillon

De: €15.00

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Demande de réservation

Durée

1h30

Annulation

Jusqu'à 1 jour

Groupe Max

15 personnes

Langues

Francais

Visite de la cave et dégustation de vin naturel à Trevillach

Offrez-vous une immersion authentique dans le monde du vin nature en participant à une dégustation de vin naturel dans le Roussillon. Le Domaine vous ouvre ses portes à Trevillach, pour une visite guidée de sa cave artisanale, nichée sur un plateau entre mer et montagne, entouré de maquis et balayé par les vents.

Sur 8 hectares de vignes et 2 hectares de vergers, le domaine cultive des cépages traditionnels du Roussillon avec passion et respect du terroir. Ici, chaque geste compte : les vignes sont conduites en gobelet, les sols travaillés à cheval, et les vinifications se font sans aucun intrant.

Au fil de la visite, vous découvrirez une approche sincère et engagée d’Antoine, le viticulteur. Il partagera avec vous son savoir-faire, ses convictions écologiques, et son amour du vin vivant.

La visite se termine par une dégustation de vin naturel issus de cette terre généreuse. Chaque cuvée révèle l’identité du lieu et la main du vigneron.

Cette expérience œnotouristique en Catalogne Nord est une invitation à ralentir, à savourer, et à comprendre ce que signifie faire du vin en harmonie avec la nature.

Que vous soyez amateur de vin, curieux de découvrir la viticulture naturelle ou en quête de rencontres humaines, cette dégustation de vin naturel Roussillon est faite pour vous.

Inclus/Exclus

Visite guidée du vignoble, explication des cépages et des pratiques culturales
Présentation du travail en gobelet et de la conduite des vignes au cheval
Explication des méthodes de vinification naturelle sans intrants
Dégustation commentée des vins du domaine
Découverte des autres productions du domaine : amandes, huile d’olive, jus de raisin et vinaigre

Questions fréquemment posées

L'expérience dure jusqu'à 1h30. Elle comprend une visite guidée complète du vignoble et de la cave artisanale, avec des explications détaillées sur les cépages, les pratiques culturales (comme la conduite des vignes en gobelet et le travail du sol à cheval) et les méthodes de vinification naturelle sans intrants. La visite se conclut par une dégustation commentée des vins naturels du domaine, et vous pourrez également découvrir leurs autres productions comme les amandes, l'huile d'olive ou le jus de raisin.

Absolument. Cette expérience est conçue pour tous, des amateurs éclairés aux simples curieux. Antoine, le viticulteur, partage sa passion et son savoir-faire avec pédagogie. Il vous expliquera son approche sincère et engagée de la viticulture, ce qui rend la dégustation de ses vins naturels, révélateurs du terroir, accessible et très enrichissante pour tous.

La réservation se fait sur demande et l'activité est confirmée pour des groupes de 2 à 15 personnes. Vous devez réserver au moins 3 jours à l'avance. L'annulation est gratuite si elle est effectuée au moins 1 jour avant la date prévue de votre visite. Le transport jusqu'au domaine n'est pas inclus, mais la vente de vin est possible sur place après la dégustation.