2h
Jusqu'à 1 jour
20 personnes
Francais
Vous cherchez une activité gourmande et immersive en Roussillon ? Le Mas Alart, situé à Saleilles dans la plaine du Rousillon, vous invite à vivre une dégustation de vins et tapas au cœur de son domaine familial. Une parenthèse sensorielle où terroir, gastronomie et patrimoine viticole se rencontrent.
La visite commence dans les vignes du domaine. Vous y découvrirez l’histoire du Mas Alart, un vignoble engagé dans une démarche respectueuse du terroir. Passion et tradition se transmettent ici de génération en génération.
Votre guide vous dévoilera les secrets de la vinification, avec un focus particulier sur les Vins Doux Naturels, trésors du Roussillon. Vous comprendrez comment ces vins emblématiques sont élaborés, de la vigne à la cave.
La dégustation se déroule dans l’ancienne écurie du mas, désormais transformée en salle chaleureuse et conviviale. Vous aurez l’occasion de goûter 11 cuvées du domaine, allant des blancs frais aux rouges profonds, sans oublier les fameux vins doux.
Pour sublimer cette dégustation, des tapas catalans accompagnent les vins : pain à la tomate, charcuteries locales, tortilla, fromage de chèvre, rousquilles et croquants. Un accord mets et vins pensé pour éveiller vos sens.
Au-delà de la dégustation, c’est toute l’âme du Roussillon qui s’exprime à travers cette activité. Le Mas Alart propose une expérience authentique et généreuse, idéale pour les amateurs de vins, de gastronomie et de rencontres humaines.
Que vous soyez en couple, entre amis ou en famille, cette dégustation vins tapas Roussillon est une invitation à découvrir un terroir vivant et une culture profondément ancrée dans les traditions catalanes.
Réservez votre escapade gourmande et vivez un moment d’exception au Mas Alart.
La visite commence devant le domaine, au milieu de nos vignes, où je vous partagerai l'histoire de notre famille et la philosophie qui guide notre travail dans le respect du terroir. Vous découvrirez notre approche de la culture de la vigne, ancrée dans la tradition et la passion du vin.
Ensuite, nous visiterons notre cave, où vous en apprendrez davantage sur la vinification et les spécificités de nos appellations, avec un focus particulier sur nos Vins Doux Naturels, véritables cuvées emblématiques du Roussillon. Vous découvrirez les secrets de l'élaboration de ces vins uniques, aux arômes puissants et complexes.
Nous terminerons la visite dans l'ancienne écurie du mas, transformée en un lieu chaleureux et convivial de dégustation. Ici, vous aurez l'opportunité de savourer 11 cuvées du domaine, un éventail représentatif de notre production, des blancs aux rouges, sans oublier nos célèbres vins doux.
La dégustation sera accompagnée de spécialités locales qui raviront vos papilles : Pain tomates, charcuteries catalanes, tortilla, toasts au fromage de chèvre et des douceurs typiques du pays catalan comme les rousquilles et les croquants. Un véritable voyage gustatif au cœur du terroir !
L'expérience dure environ 2 heures et débute par une immersion dans les vignes du domaine, où vous découvrirez l'histoire familiale du Mas Alart et les secrets de la vinification, notamment des Vins Doux Naturels. La visite se poursuit par la découverte de la cave avant de se conclure par une dégustation de 11 cuvées, accompagnée de tapas catalans, dans l'ancienne écurie du mas, une salle chaleureuse et conviviale.
La dégustation vous permet de goûter 11 cuvées du domaine, des blancs frais aux rouges profonds en passant par les vins doux. Pour sublimer cette dégustation, des tapas catalans vous sont offerts, comprenant du pain à la tomate, des charcuteries locales, de la tortilla, du fromage de chèvre, des rousquilles et des croquants. Il s'agit d'un accord mets et vins complet et typique de la région.
L'activité est accessible aux groupes de 2 à 20 personnes. La réservation est instantanée et il est possible d'annuler sans frais jusqu'à 1 jour avant la visite. L'expérience inclut la visite, la dégustation et les tapas. L'achat de bouteilles est disponible en supplément, mais le transport, la restauration complète et l'hébergement ne sont pas inclus.
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