3h
Pas d'annulation
50 personnes
Francais
Envie d’un moment hors du temps, mêlant nature, vin et convivialité ? Direction le Clos Valentine, un domaine viticole bio situé à Saint-Nazaire, dans les Pyrénées-Orientales. Ici, les expériences œnotouristiques prennent un goût de terroir et de partage, avec une formule qui séduit tous les amateurs : la grillade vigneronne dégustation.
Tout commence par une balade guidée dans les vignes, en compagnie du vigneron. Il partage avec passion l’histoire du domaine, les secrets de la viticulture biologique et les spécificités de ses cuvées. En suivant les sentiers entre les rangs de ceps, vous découvrirez les paysages ensoleillés de la plaine du Roussillon et l’approche agroécologique qui anime le domaine.
La visite se poursuit par une grillade vigneronne en plein air. Installez-vous près des vignes, à l’ombre d’un figuier ou face au Canigó, et laissez-vous guider par les senteurs gourmandes du feu de bois. Au menu : des produits simples et locaux, grillés sur place, dans une ambiance détendue et chaleureuse.
Pour accompagner ce moment de partage, une dégustation des vins du Clos Valentine vous est proposée. Blancs frais, rosés fruités, rouges de caractère… chaque vin raconte un bout de ce terroir catalan préservé. Le vigneron vous explique les accords mets-vins, et répond à toutes vos questions.
Cette expérience unique de grillade vigneronne est idéale pour un week-end en amoureux, une sortie entre amis ou un moment en famille. C’est l’occasion parfaite de se reconnecter à la nature, tout en découvrant le savoir-faire des vignerons bio du Roussillon.
Réservez dès maintenant votre place pour une immersion gourmande et authentique au Clos Valentine.
L'expérience débute par une balade guidée dans les vignes avec le vigneron, qui vous présente l'histoire du domaine et ses pratiques viticoles bio. Elle se poursuit par un repas sous forme de grillade vigneronne en plein air, près des vignes, avec des produits locaux cuits sur un feu de bois. Le tout est accompagné d'une dégustation commentée de 5 à 7 vins du domaine, permettant un échange direct avec le vigneron sur les accords mets-vins.
Cette immersion demi-journée dure environ 3 heures. La réservation est instantanée et doit être effectuée au moins 5 jours à l'avance. Nous vous conseillons de réserver vos places bien en amont pour garantir votre participation à cette expérience conviviale.
Cette expérience est conçue pour des groupes de 10 à 50 personnes. Le prix comprend la visite guidée des vignes, la grillade avec des produits locaux et la dégustation commentée de 5 à 7 vins. La vente de vin n'est pas incluse mais est possible après la dégustation. Le transport jusqu'au domaine, situé à Saint-Nazaire, reste à votre charge.
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