1h30
Jusqu'à 1 jour
20 personnes
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Plongez au cœur du Parc Naturel des Corbières Fenouillèdes pour une visite guidée de la cave et une dégustation de vin nature à Caudiès. Le Domaine Blanc Plume vous ouvre ses portes pour une expérience authentique, entre passion, terroir et respect de la nature.
Sur 7 hectares de vignes cultivées en biodynamie et certifiées Demeter, le domaine incarne une viticulture vivante et engagée. Ici, la nature dicte le rythme. Le sol est nourri naturellement, la vigne écoutée, et le vin naît sans artifice. Chaque cuvée reflète l’âme du lieu, dans une approche minimaliste et sincère.
Lors de votre visite, vous découvrirez la cave du Domaine Blanc Plume, un espace intime où s’exprime tout le savoir-faire du vigneron. La dégustation vous invite à explorer des vins naturels, non filtrés, sans intrants, issus de raisins récoltés à la main. Chaque bouteille raconte une histoire, prolongée par une étiquette imaginée en collaboration avec des artistes.
Le domaine est membre du collectif Vins Nature’L, preuve de son engagement pour un vin vivant, sans compromis.
Que vous soyez amateur curieux ou passionné de vins bio, cette dégustation de vin nature à Caudiès vous promet un moment rare et sincère.
📅 Réservez dès maintenant votre visite et laissez-vous guider par un vigneron qui cultive l’harmonie entre l’humain, le végétal et le minéral.
Cette expérience complète comprend une visite guidée de la cave où vous découvrirez les étapes de la vinification, suivie d'une dégustation commentée de 4 à 6 vins naturels du domaine. C'est l'occasion d'un échange direct et privilégié avec le vigneron pour comprendre son approche minimaliste et son engagement pour un vin vivant, sans intrants.
La visite et la dégustation durent jusqu'à 1h30. La réservation est nécessaire et requiert un groupe de 6 personnes minimum, pour un maximum de 20 participants. Nous vous conseillons de réserver au moins 3 jours à l'avance pour garantir votre créneau.
Non, la dégustation est une expérience de découverte et n'inclut pas la vente de vin. Cependant, vous aurez bien sûr la possibilité d'acheter les cuvées qui vous ont plu à l'issue de la visite, pour prolonger l'expérience chez vous.