Joyeux Bordel

Le Domaine Joyeux Bordel, situé entre Tautavel et Latour-de-France au cœur des Corbières catalanes, est un micro-domaine de 3 hectares conduit en viticulture naturelle. Les vignes, implantées sur des terroirs riches entre mer et montagne, sont travaillées entièrement à la main, sans aucun intrant chimique ni produit de synthèse. Depuis 2019, le domaine produit environ 2 000 bouteilles par an, issues d’une vinification artisanale réalisée dans une cave à Latour-de-France. Chaque cuvée est élaborée sans intrants œnologiques, reflétant une approche minimaliste et respectueuse du vivant. Le domaine produit ainsi des vins naturels sincères et vivants, exprimant la pureté du raisin et l’identité de leur terroir des Corbières catalanes.