Durada
1h30
Grup màx
15 persones
Idiomes
CA · EN · ES · FR
Cancel·lació
Fins a 1 dia
A la descoberta d’un vinyet bio excepcional als peus del massís de Força Réal
Al peu del majestuós massís de Força Réal, a només 20 km a l’oest de Perpinyà, el Domaine de la Beille us convida a descobrir un vinyet bio excepcional. Creat el 2005, aquest domini familiar s’estén sobre un terrer remarcable, compost de pissarres i còdols rodats, escombrat per la tramuntana.
Compromès amb l’agricultura ecològica des del 2010, el domini valora el treball manual i la verema 100 % a mà. Aquesta manera de fer rigorosa garanteix raïms de qualitat, essencials per a l’elaboració de vins autèntics i respectuosos amb el medi ambient.
La visita comença al celler, on s’elaboren tant vins secs com vins dolços naturals. Hi descobrireu les etapes de vinificació i els mètodes artesans del domini. El tast continua a la sala de degustació, en un ambient càlid, propici per a l’intercanvi i el descobriment de les varietats de raïm mediterrànies: Garnatxa, Moscatell, Macabeu, Carinyena, Sirà i Monastrell. Algunes provenen de vinyes velles de més de 70 anys.
El Domaine de la Beille és més que un lloc de producció: és una experiència enoturística immersiva al cor d’un vinyet bio Força Réal. Tant si sou amants dels bons vins com simplement curiosos pel patrimoni local, viureu un moment únic entre natura, passió i terrer.
Adults
Majors de 18
Nens
Menors de 18
Inclòs
- Descoberta del celler i de les etapes de vinificació.
- Tast comentat de 6 a 7 vins del domini.
- Intercanvi directe amb el vinyater.
Mapa orientatiu de Illa de Tet — feu clic per obrir a Google Maps
