Sequera, malalties, biodiversitat, carboni: cinc projectes europeus de recerca reinventen la viticultura sostenible. Rep...
Llegir mésUn sòl nu és un sòl mort. L'enherbament espontani entre els ceps és un dels primers gestos de l'agroecologia vitícola: b...
Llegir mésWinalist és una excel·lent plataforma per reservar experiències vitivinícoles a Europa. Però si cerques alguna cosa més...
Llegir mésWinalist o Viny'aquí per a la teva propera escapada vitivinícola al Rosselló? L'una és la líder europea en reserves d'en...
Llegir mésAgroecologia: principis i reptes (O la ciència de conrear la vinya sense sacrificar la vida del sòl). Definició: L'agroe...
Llegir mésIntroducció En el ric panorama de les varietats de raïm mediterrànies, el Lledoner Pelut destaca com una figura discreta...
Llegir mésEl Moscatell de Gra Petit: Tresor Aromàtic del Rosselló. El Moscatell de Gra Petit és molt més que una simple varietat d...
Llegir mésEl Garnatxa Gris: Un Tresor Vitícola del Rosselló 1. Introducció La Garnatxa gris, discreta però refinada, forma part de...
Llegir mésEl Terroir Vitícola dels Pirineus Orientals: Geografia, Clima & Tradicions Introducció: l’ànima del vi al descobert El v...
Llegir mésl Macabeu, també conegut com a Macabeo a Espanya, és una varietat de raïm blanc mediterrània de múltiples cares. Tot i q...
Llegir mésSi les Pirineus Orientals són conegudes pels seus paisatges que deixen sense alè i el seu ric patrimoni vitivinícola, ta...
Llegir mésEl Garnatxa negra és un dels ceps estrella del Rosselló, aportant potència i calor als vins d’aquesta regió assolellada....
Llegir més