Durada
Demie Journée
Distància
10 km
Desnivell +
503 m
Grup màx
12 persones
Idiomes
EN · FR
A Tautavel, el poble de l'Home de Tautavel, el Domaine Bonzoms cultiva la vinya de pare a fill des de 1827. Aquesta oenorando guiada de 10 km fa la volta al poble per les vinyes, la garriga i els relleus calcaris que l'envolten, abans d'una degustació dels vins ecològics del celler.
El Domaine Bonzoms, viticultors a Tautavel des de 1827
Propietat familiar transmesa de generació en generació, el Domaine Bonzoms està certificat en agricultura ecològica des del 2012 i té el distintiu Haute Valeur Environnementale. Les seves vinyes creixen als sòls argilo-calcaris de Tautavel, al cor de les Côtes du Roussillon Villages. Carinyena, Garnatxa, Syrah, Macabeu i Moscatell de gra petit hi donen vins que expressen aquest terrer sec i lluminós. El celler històric del domini, al cor del poble, testimonia dos segles de tradició.
El recorregut: una volta de 10 km al voltant de Tautavel
La volta surt del poble i hi torna, en aproximadament 2 h 30 de caminada. S'enfila des del fons de la vall, cap als 95 m d'altitud, fins a prop de 490 m als turons que envolten Tautavel: compteu uns 500 m de desnivell positiu, amb diverses pujades sostingudes. Travessareu les vinyes del cru Côtes du Roussillon Villages Tautavel, i després la garriga, al peu dels penya-segats calcaris que tanquen el paisatge.
Tautavel, bressol de l'Home de Tautavel
Tautavel és conegut arreu del món per la Caune de l'Arago, la cova on es van descobrir les restes de l'Home de Tautavel, d'uns 450.000 anys. El museu de prehistòria del poble repassa aquesta història: una visita per fer abans o després de la caminada. Tautavel també dona nom a un dels crus de les Côtes du Roussillon Villages, que tastareu a la degustació.
Informació pràctica
La caminada va acompanyada per un guia, per a grups de 2 a 12 persones. El nivell és intermedi: cal una bona condició física per a les pujades. La sortida i l'arribada es fan al domini, i el lloc exacte de la trobada us l'enviem després de la reserva.
Quan fer aquesta caminada?
La primavera i la tardor són les estacions ideals: temperatures suaus, garriga en flor a la primavera, vinyes amb els colors de la verema a la tardor. El recorregut està exposat i té poca ombra: a l'estiu, val més sortir d'hora al matí amb almenys 1,5 litres d'aigua per persona.
La passejada acaba amb la degustació dels vins del domini i un moment de conversa amb la família Bonzoms sobre el seu terrer i la seva història.
Adults
Majors de 18
Nens
Menors de 18
Característiques de la ruta
Distància
10 km
Desnivell positiu
503 m
Nivell
Intermedi
Tipus
Circuit / itinerància curta
Durada estimada
2h30 a 3h
Terreny
Senders pedregosos, pistes vitícoles i camins costaners
Època ideal
Primavera, tardor i hivern
Compromís
Mobilitat suau
Mapa del recorregut
Mapa interactiu bloquejat
Traça GPX, waypoints numerats i pantalla completa disponibles després de la reserva.
Reserva per desbloquejarCarregant el mapa...
Inclòs
- Caminada acompanyada per un guia
- Caminada de 10 km amb sortida del domini, amb el traçat GPX del recorregut
- Degustació dels vins del domini en acabar la caminada
- Converses amb els viticultors sobre els seus vins i el seu terrer
Recomanacions
- Sabates de caminar tancades, 1,5 litres d'aigua per persona, barret i crema solar: el recorregut té poca ombra a l'estiu. Eviteu les hores més caloroses de juliol i agost i quedeu-vos als senders senyalitzats, entre les parcel·les de vinya. El recorregut està exposat: millor sortir d'hora a l'estiu.
El nostre enfocament
Una altra manera de descobrir el vinyar català
A Viny'aquí creiem que el vi també es descobreix a peu. Les nostres oenorandos connecten paisatges, terrers i trobades humanes a través d'itineraris accessibles i autèntics.
Aquesta experiència a Pyrénées-Orientales permet comprendre com treballen els viticultors un territori modelat pel vent, la pedra i el mar, apostant per la mobilitat suau i el suport als productors locals.
El teu acompanyant
Julien
Passionat pels paisatges del Rosselló i pels vincles entre la natura i la viticultura, us acompanyo en caminades enològiques concebudes com a autèntiques experiències immersives, per desconnectar i reconnectar. Entre caminades, cultura local i visites a cellers, concebo cada itinerari per oferir un equilibri entre el plaer de caminar, la descoberta del terrer i moments de compartir. El meu objectiu: proposar una aproximació simple, accessible i autèntica de l'enoturisme, on us preneu el temps per comprendre tant els paisatges que traverseu com els vins que degusteu.
