Passejada per les vinyes i Tast al Domaine de la Casa Blanca - Nénu
Durada
3h
Cancel·lació
Fins a 1 dia
Grup màx
12 persones
Idiomes
Danois, Deutsch, English, Francais, Norvégien
Immersió intimista entre terrer viu i vins naturals a Banyuls
Busqueu un celler per visitar a Banyuls? Regaleu-vos una passejada per les vinyes de Banyuls al Domaine de la Casa Blanca - Nénu, fundat el 1870. Aquest lloc emblemàtic us obre les portes al cor de la Costa Vermella, entre mar turquesa i turons escarpats. A les seves 8 hectàrees de terrasses de llicorella, modelades a mà al llarg de generacions, el domini cultiva vinyes antigues amb paciència, amb un profund respecte pel terrer i el medi ambient. Aquí no s’utilitza cap producte de síntesi: pastura, treball amb torn (tracció animal) i saber fer ancestral guien cada gest, en harmonia amb la natura.
Al llarg d’aquesta passejada, descobrireu un paisatge que talla l’alè, on els ceps tortuosos expliquen la història d’una vinya resilient, esculpida pel vent i el sol mediterrani. És una invitació a alentir el ritme, a observar, a comprendre la riquesa d’un sòl viu.
La visita s’allarga amb un tast convivial dels vins naturals del celler, elaborats sense dreceres ni compromisos. Aquests vins sincers, vius, expressen tota la singularitat del lloc i la sensibilitat de qui els cultiva. Cada glop esdevé un ressò del paisatge, de la roca, del clima, del temps que ha calgut per comprendre’l.
Un moment rar i privilegiat per als amants dels vins artesanals, de la natura preservada i de les trobades humanes sinceres.
Una experiència autèntica, respectuosa i immersiva, entre terra, mar i passió. Una passejada per les vinyes de Banyuls com no n’heu viscut mai.
Adults
Majors de 18
Nens
Menors de 18
Inclòs
- Passejada guiada per les vinyes de Banyuls.
- Descoberta del celler i de les etapes de vinificació.
- Tast comentat de 6 a 10 vins del domini.
- Tapes fetes amb productes locals i artesanals.
- Intercanvi directe amb el vinyater.
