Durada
0h - 1h30
Cancel·lació
Fins a 1 dia
Grup màx
12 persones
Idiomes
Danois, Deutsch, English, Francais, Norvégien
Si sou amants del vi i dels paisatges mediterranis, no us perdeu un tast de vi a Banyuls, al cor del Domaine de la Casa Blanca - Nénu. Fundat el 1870, aquest domini familiar us acull a la Costa Vermella, entre mar i muntanya. Les seves 8 hectàrees de vinya, plantades en terrasses sobre sòls d’esquist, es cultiven amb respecte pel terrer i la biodiversitat: treball manual, absència de productes de síntesi, pastura i cabrestant de tracció animal.
Durant la visita, descobrireu l’antic celler del domini, un lloc carregat d’història i saber fer. La vinificació s’hi fa de manera artesanal, sense additius enològics (excepte un petit aport de sofre), amb llevats autòctons i llargs criança en bóta. Aquesta aproximació natural dóna lloc a vins autèntics, potents i elegants.
El tast de vi a Banyuls us permetrà assaborir les dues grans denominacions del territori: Collioure, amb negres i rosats amb estructura, i Banyuls, el famós vi dolç natural d’aromes complexes. Tot acompanyat de delicioses tapes elaborades amb productes locals, per a una immersió total en l’art de viure català.
Adults
Majors de 18
Nens
Menors de 18
1 opinió
Nous étions 4 copains et nous avons vécu une super expérience au Domaine de la Casa Blanca. Les vins sont très bons et les tapas copieuses et de qualité. Je recommande vivement.
