Durada
1h30
Grup màx
12 persones
Idiomes
DA · DE · EN · FR · NO
Cancel·lació
Fins a 1 dia
Si sou amants dels vins i dels paisatges mediterranis, no us perdeu un tast de vi a Banyuls, al cor del domini de la Casa Blanca - Nénu. Fundat el 1870, aquest domini familiar us rep a la Costa Vermella, entre mar brillant i muntanyes escarpades. Les seves 8 hectàrees de vinyes, plantades en terrasses sobre sòls de pissarra, es cultiven respectant el terroir i la biodiversitat: treball manual, absència de productes sintètics, pasturatge i torn de tracció animal demostren un fort compromís agroecològic.
Durant la vostra visita, descobrireu l’antic celler del domini, un lloc ple d’història i de savoir-faire. La vinificació s’hi fa de manera artesanal, sense additius enològics (llevat d’una petita aportació de sofre), amb llevats indígenes i llargues criances en bótes. Aquesta aproximació natural dóna lloc a vins autèntics, potents i elegants.
El tast de vi a Banyuls us permetrà gaudir de les dues grans denominacions del territori: Collioure, amb els seus negres i rosats estructurats, i Banyuls, famós vi dolç natural amb aromes complexes. Tot acompanyat de delicioses tapes elaborades amb productes locals, per a una immersió total en l’art de viure català.
Que sigueu apassionats del vi, a la recerca de descobriments enològics o simplement curiosos, aquesta experiència sensorial i humana us deixarà un record inesborrable. El Domaine de la Casa Blanca és una parada imprescindible per a qualsevol tast de vi a Banyuls, en un entorn preservat i acollidor.
Adults
Majors de 18
Nens
Menors de 18
Mapa orientatiu de Banyuls de la Marenda — feu clic per obrir a Google Maps
1 opinió
Nous étions 4 copains et nous avons vécu une super expérience au Domaine de la Casa Blanca. Les vins sont très bons et les tapas copieuses et de qualité. Je recommande vivement.
