La teva cistella

Reserva pendent

Visita al celler i degustació de vi natural al Domaine de Sabbat

Bótes de fusta i ampolles de vi segellades al celler del Domaine de Sabbat

Durada

1h30

Grup màx

20 persones

Idiomes

EN · ES · FR

Cancel·lació

Fins a 1 dia

Tast de vi natural a la Tor de França al Domaine de Sabbat

Sortiu per a una visita de vinyes ecològiques i un tast de vi natural a la Tor de França amb una visita autèntica del Domaine de Sabbat. Situat al peu de les Corberes Catalanes, aquest celler familiar us obre les portes per a una immersió sensorial al cor del terrer català.

Durant aquesta experiència única, visitareu el celler i explorareu els mètodes de vinificació natural implementats pels vinyaters del domini. Aquí, res d’additius químics: els vins es produeixen respectant el raïm, el sòl i la vida. Descobrireu una viticultura compromesa, entre tradicions i pràctiques agroecològiques.

Les vinyes del Domaine de Sabbat s’estenen sobre sòls variats d’esquists, margues i argilocalcaris, repartides entre els pobles de Maurí, Talteüll i Vingrau. Aquests terrers rics i contrastats confereixen als vins una identitat forta, marcada per la mineralitat, la frescor i l’autenticitat.

El tast us permetrà apreciar una selecció de vins naturals, cadascun expressant la singularitat de la seva parcel·la. El vinyater us guiarà en aquesta descoberta, compartint les seves eleccions de cultiu, les seves tècniques de vinificació i la seva passió pel vi viu.

Aquesta activitat enoturística és ideal per als amants dels vins sincers i de les trobades humanes. Tant si esteu de pas per la regió com si sou curiosos d’explorar els vins del Rosselló d’una altra manera, el Domaine de Sabbat us promet un moment de convivència i de compartir inoblidable.

Reserveu ara la vostra visita a les vinyes i el vostre tast de vi natural i viviu l’autenticitat d’un celler compromès amb una viticultura respectuosa amb el medi ambient.

Des de: €3.00
octubre 2026
Dl
Dt
Dc
Dj
Dv
Ds
Dg
28
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
1

Adults

Majors de 18

0

Nens

Menors de 18

0
Total €0.00

Inclòs

  • Descoberta del celler i de les etapes de vinificació.
  • Tast comentat de 4 a 8 vins del domini.
  • Intercanvi directe amb el vinyater.
Ubicació de Latour-de-France al mapa

Mapa orientatiu de Latour-de-France — feu clic per obrir a Google Maps

FAQ

L'experiència comença amb una visita autèntica al celler i a les vinyes ecològiques, on descobrireu els mètodes de vinificació natural del domini, sense inputs químics. Explorareu les etapes de vinificació abans de participar en una degustació comentada de 4 a 8 vins naturals, tot intercanviant directament amb el viticultor sobre les seves pràctiques de cultiu i la seva filosofia.
La visita i la degustació tenen una durada total màxima d'1h30. Durant aquest temps, tindreu l'oportunitat de degustar entre 4 i 8 vins naturals diferents, acuradament seleccionats per fer-vos descobrir la singularitat dels vins del Domaine de Sabbat i la riquesa dels seus terroirs.
L'activitat està dissenyada per a grups d'1 a 20 persones, cosa que la fa adequada tant per a individuals com per a petits grups. La reserva és instantània i s'ha de fer com a mínim 3 dies abans. És important tenir en compte que el transport fins al domini no està inclòs, però es pot comprar vi al lloc després de la degustació.

Opinions

1 opinió

5
/ 5
V
·

J'ai trouvé via le site Viny'aqui une idée cadeau à offrir, j'ai choisi le territoire de Tautavel et j'ai été inspirée par le domaine de SABBAT à LATOUR de France, je n'ai pas regretté mon choix bien au contraire. Sylvain le vigneron a été très généreux sur le temps qu'il nous a consacrés et surtout sur la transmission de son savoir-faire de vigneron via une dégustation très enrichissante au cœur de sa cave, ses vins ne ressemblent à aucuns autres, on mesure vite la liberté du vigneron sur la recherche de vins qui lui ressemblent. Je vous conseille vivement d'aller découvrir ce domaine, super moment convivial ! Merci à Sylvain du domaine et merci à Julien de Viny'aqui pour la qualité de son site qui a organisé cette visite.