La teva cistella

Reserva pendent

Cellers a Banyuls-sur-Mer

Viny'aqui

Vinyes arrapades a la Mediterrània

Tens ganes d’un tast de vi natural a Banyuls? Aquesta joia de la Costa Vermella, entre la Mediterrània i els Pirineus, t’ofereix una experiència sensorial fora del comú. Als vessants dels turons, les vinyes s’arrapen a les terrasses de pissarra negra, treballades a mà durant generacions. Aquest terroir extrem forja vins amb una personalitat forta.

Si Banyuls és famós pels seus vins dolços naturals, avui una nova generació de viticultors també conrea l’art del vi natural. Sense productes químics i amb un mínim d’intervenció, aquestes cuvées expressen amb sinceritat el caràcter salvatge del seu terroir: frescor marina, mineralitat intensa, notes de fruits vermells madurs i herbes mediterrànies.

Un tast de vi natural a Banyuls no es limita al celler. Sovint comença amb un passeig entre els murs de pedra seca, continua amb la trobada amb viticultores i viticultors compromesos, i acaba davant del mar, amb un got a la mà. Els paisatges són impressionants, l’acollida càlida, i cada vi explica una història única.

Gaudeix d’un moment de compartir, descobreix pràctiques vitícoles respectuoses amb el medi ambient i submergeix-te en l’ànima d’aquest territori català. Tant si ets un aficionat curiós com un apassionat, el tast de vi natural a Banyuls és una immersió completa en un món de sabors, emocions i saber fer.