La teva cistella

Reserva pendent

Chante Cocotte

Corbières, Aude

Files de vinyes del domini Chante Cocotte, turons al fons.
El celler Chante Cocotte, situat al cor de les Corbières, és una vinya compromesa amb la producció de vins naturals respectuosos amb els éssers vius i el terrer. El viticultor hi elabora les seves cupatges amb una aproximació artesanal, prioritzant fermentacions naturals, sense inputs superflus. Els raïms se seleccionen amb cura, i la criança es fa respectant els equilibris naturals. Els vins, procedents de l'AOC Corbières, es distingeixen per la seva sinceritat, la seva frescor i la seva expressió del clima mediterrani. El celler encarna una visió lliure i autèntica de la viticultura, centrada en la qualitat i el respecte per la natura.

Certificacions i compromisos

Ecològic

Varietats cultivades

Cabernet Franc Garnatxa Negra Macabeu Merlot Syrah

Terrers

Argil·lós Calcari

Experiències proposades