Château de Roux
Al cor del Gard, Bragassargues acull el Château de Roux, edificat el 1670 per a Jacques d'Aldebert, senyor del lloc i avantpassat dels actuals propietaris. Aquest edifici del piemont de les Cevenes presenta un cos central flanquejat per dues torres; la torre de la dreta va quedar parcialment malmesa durant la Revolució. La seva simetria perfecta delata un promotor catòlic, cosa poc habitual a la regió, on les façanes veïnes són irregulars.
Vint hectàrees de vinya envolten la finca sense interrupció. Tres sòls hi conviuen: margues argilocalcàries als pendents cretacis, llims a la vora dels rierols, calcàries franques del Juràssic. Grenache, syrah, mourvèdre i roussanne hi maduren, conreats íntegrament en agricultura ecològica.
Hubert de Morogues dirigeix l'explotació familiar des del 2011. Va estudiar comerç a París, va fer de sommelier a Fauchon i després, del 2009 al 2011, va treballar en un gran domini de Châteauneuf-du-Pape. El seu pare li va transmetre l'amor pel vi així com els gestos, tant a la vinya com en la vinificació. L'antiga posta de diligències que acull el celler ofereix un volum generós, amb poques obertures que preserven la frescor; s'hi vinifica des del 1921.
Les etiquetes expliquen el lloc: Seigneur de Malletot en negre i en blanc, Blanche de Castille, La Croix du Castellas, Le Menhir de Roux. Aquest últim evoca una estàtua-menhir del 2600 aC, trobada el 1902 al parc i conservada des d'aleshores al Museu d'Història Natural de Nîmes; una còpia vetlla al celler.
Informació recollida al web del celler i en fonts públiques, a títol orientatiu.
Els vins
Informació recollida al web i a les fitxes tècniques del celler, en francès, a títol orientatiu.
Sou Château de Roux? Beneficieu-vos dels serveis de Viny'aquí
Creeu el vostre espai de soci per proposar les vostres activitats enoturístiques i rebre reserves en línia.
- Completeu el vostre perfil en línia i feu-vos visible als visitants del Rosselló
- Uniu-vos als dominis socis i rebeu reserves directament
- Accediu a una eina de gestió simplificada per a les vostres activitats i disponibilitats