Duración
1h30
Grupo máx.
12 personas
Idiomas
DA · DE · EN · FR · NO
Cancelación
Hasta 1 día
Si eres amante de los vinos y de los paisajes mediterráneos, no te pierdas una degustación de vino en Banyuls, en el corazón del Domaine de la Casa Blanca - Nénu. Fundada en 1870, esta bodega familiar te recibe en la Côte Vermeille, entre mar brillante y montañas escarpadas. Sus 8 hectáreas de viñas, plantadas en terrazas sobre suelos de esquisto, se cultivan respetando el terruño y la biodiversidad: trabajo manual, ausencia de productos de síntesis, pastoreo y cabrestante de tracción animal dan testimonio de un fuerte compromiso agroecológico.
Durante su visita, descubrirá el antiguo chai de la bodega, un lugar cargado de historia y saber hacer. La vinificación se realiza de manera artesanal, sin aditivos enológicos (salvo un pequeño aporte de azufre), con levaduras indígenas y largas crianzas en barricas. Este enfoque natural da lugar a vinos auténticos, potentes y elegantes.
La degustación de vino en Banyuls le permitirá saborear las dos grandes denominaciones del territorio: Collioure, con tintos y rosados estructurados, y Banyuls, famoso vino dulce natural con aromas complejos. Todo ello acompañado de deliciosas tapas preparadas con productos locales, para una inmersión total en el arte de vivir catalán.
Ya sea un apasionado del vino, en busca de descubrimientos enológicos o simplemente curioso, esta experiencia sensorial y humana le dejará un recuerdo imborrable. El Domaine de la Casa Blanca es una parada imprescindible para cualquier degustación de vino en Banyuls, en un entorno preservado y acogedor.
Adultos
+ de 18 años
Niños
- de 18 años
Mapa orientativo de Banyuls-sur-Mer — haga clic para abrir en Google Maps
1 opinión
Nous étions 4 copains et nous avons vécu une super expérience au Domaine de la Casa Blanca. Les vins sont très bons et les tapas copieuses et de qualité. Je recommande vivement.
