La ruta de los vinos del Rosellón

El Rosellón es uno de los viñedos más antiguos del sur de Francia, entre mar y montaña, en los Pirineos Orientales. Allí se encuentra una gran diversidad de paisajes y vinos, desde tintos potentes hasta vinos dulces naturales. El viñedo se extiende por unos 21 500 hectáreas y reúne alrededor de quince denominaciones de origen protegido (AOP), entre ellas Banyuls, Collioure, Maury, Rivesaltes o Côtes du Roussillon Villages. Las variedades emblemáticas —garnacha negra, garnacha gris, cariñena y moscatel de grano menudo— marcan la identidad de los vinos locales. De Collioure a Banyuls-sur-Mer, pasando por los valles del Agly o de los Aspres, la ruta de los vinos del Rosellón permite descubrir fincas comprometidas, a menudo en agricultura ecológica, y paisajes espectaculares entre el Mediterráneo y los Pirineos.