Visita del dominio y cata de vinos en el Domaine des Mathouans
Duración
2h
Cancelación
Hasta 1 día
Grupo máx.
10 personas
Idiomas
English, Francais
Cata de vinos naturales en Latour-de-France: terruño vivo, vinos vivos
Viva una experiencia enoturística única en Latour-de-France con Aline, viticultora apasionada del Domaine des Mathouans. Desde 2009, cultiva sus viñas en biodinámica (Demeter) para producir Vinos Naturales de gran pureza.
Explorará sus viñas viejas de Lledoner Pelut y Moscatel de Alejandría. En la bodega, descubrirá el universo del vino natural: ánforas, barricas y depósitos de madera, donde la fermentación ocurre sin aditivos. La cata es el punto álgido, con cuvées de perfiles aromáticos sorprendentes.
Adultos
+ de 18 años
Niños
- de 18 años
Incluido
- Descubrimiento del viñedo y viñas viejas.
- Visita a la bodega y métodos de vinificación natural.
- Cata de al menos 5 vinos comentada por la viticultora.
