El dominio situado en Trévillach, sobre una meseta entre el mar y la montaña en el Rosellón, se extiende sobre 8 hectáreas de viñedos y 2 hectáreas de huertos. En este entorno azotado por los vientos y rodeado de matorral mediterráneo, cultiva variedades tradicionales mediante una agricultura respetuosa con la vida. Las viñas, conducidas en vaso, se trabajan en parte con caballo para preservar el suelo y su biodiversidad. Las vinificaciones se realizan sin insumos, con un enfoque natural y artesanal. El dominio prioriza una viticultura sobria y comprometida, guiada por la observación del terruño y los ciclos naturales. Los vinos producidos expresan fielmente este paisaje singular, entre mar y montaña, y reflejan una auténtica dedicación centrada en la armonía con la naturaleza.

Variedades cultivadas

Cariñena Blanca Cariñena Gris Cariñena Negra Garnacha Gris Garnacha Negra Lledoner Pelut Macabeo Moscatel de Alejandría Moscatel de Grano Menudo Syrah

Domaine de l'Encantade

Certificaciones y compromisos

Variedades cultivadas

Terroirs

Experiencias propuestas

Visita a la bodega y degustación de vinos naturales en Domaine de l'Encantade