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Rivesaltes

Tourisme viticole à Rivesaltes - Viny'aqui

Rivesaltes : berceau de l’AOC et des vins doux naturels

Rivesaltes donne son nom à une AOC reconnue depuis 1972 (et des dénominations dès 1936), dédiée aux vins doux naturels (VDN). L’aire d’appellation couvre 86 communes des Pyrénées-Orientales et 9 dans l’Aude, sur des sols variés : sables granitiques, schistes, argilo-calcaires et terrasses rocheuses, entre mer Méditerranée, Albères et Canigou.

Les cépages emblématiques sont le Grenache (noir, blanc, gris), le Macabeu, la Malvoisie du Roussillon et les Muscats. Les Rivesaltes se déclinent en Grenat (rubis, fruits rouges), Ambré (noisette, amande, noix), Tuilé (café, chocolat) et Rosé, avec des mentions « Hors d’âge » ou « Rancio » pour les élevages prolongés.

L’œnotourisme à Rivesaltes permet de découvrir domaines et caves qui perpétuent ce savoir-faire unique. Dégustations de VDN, visites de chais et rencontres avec les vignerons offrent une plongée dans un terroir où tradition et qualité font bon ménage.

Expériences viticoles proches de Rivesaltes

Visite du caveau et dégustation de 7 vins au Domaine Amistat

Visite du caveau et dégustation de 7 vins au Domaine Amistat

Au cœur du Roussillon, le Domaine Amistat incarne l’esprit du vin naturel : sincère, artisanal, respectueux du vivant. Fondé en 2011, le domaine cultive ses vignes dans les Aspres, sur des coteaux ensoleillés au pied du Canigou, mais c’est dans sa cave de Claira que le travail prend tout son sens… et se déguste. Les cépages emblématiques du sud – Grenache, Macabeu, Carignan centenaire – poussent sur des sols vivants de schiste brun, d’argile et de quartz. Aucun intrant chimique, aucun passage de tracteur : ici, la vigne est accompagnée à la main, avec un couvert végétal naturel et des soins à base de plantes. Les vins naturels du domaine ne se racontent pas en chiffres, mais en sensations. À Claira, dans la cave où ils prennent vie, vous pouvez les découvrir et les déguster. La vinification suit les mêmes principes que la culture : levures indigènes, fermentations spontanées, aucune filtration, sulfites très réduits, souvent sous le seuil de détection. Chaque cuvée reflète la personnalité du millésime, du cépage et du lieu. Le domaine vous accueille avec simplicité à la cave de Claira, pour un moment de partage autour des vins naturels du Roussillon, reflets d’un terroir vivant et d’un engagement sincère. Ici, l’amitié — amistat en catalan — n’est pas qu’un nom : c’est l’âme du lieu, présente dans chaque bouteille.

20.00€
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Visite du caveau et dégustation de 4 vins au Domaine Amistat

Visite du caveau et dégustation de 4 vins au Domaine Amistat

Au cœur du Roussillon, le Domaine Amistat incarne l’esprit du vin naturel : sincère, artisanal, respectueux du vivant. Fondé en 2011, le domaine cultive ses vignes dans les Aspres, sur des coteaux ensoleillés au pied du Canigou, mais c’est dans sa cave de Claira que le travail prend tout son sens… et se déguste. Les cépages emblématiques du sud – Grenache, Macabeu, Carignan centenaire – poussent sur des sols vivants de schiste brun, d’argile et de quartz. Aucun intrant chimique, aucun passage de tracteur : ici, la vigne est accompagnée à la main, avec un couvert végétal naturel et des soins à base de plantes. Les vins naturels du domaine ne se racontent pas en chiffres, mais en sensations. À Claira, dans la cave où ils prennent vie, vous pouvez les découvrir et les déguster. La vinification suit les mêmes principes que la culture : levures indigènes, fermentations spontanées, aucune filtration, sulfites très réduits, souvent sous le seuil de détection. Chaque cuvée reflète la personnalité du millésime, du cépage et du lieu. Le domaine vous accueille avec simplicité à la cave de Claira, pour un moment de partage sincère autour des vins naturels du Roussillon. Ici, l’amitié — amistat en catalan — est bien plus qu’un mot : c’est une philosophie de vie, de culture, de vin.

12.00€
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Visite du chai et dégustation au domaine Chante Cocotte

Visite du chai et dégustation au domaine Chante Cocotte

Dégustation de vin nature dans les Corbières : découvrez le domaine Chante Cocotte Envie de vivre une expérience authentique autour du vin nature dans les Corbières ? Le domaine Chante Cocotte vous ouvre les portes de sa cave de vinification, au cœur du village, pour une immersion complète dans l’univers d’un vigneron engagé. Cette visite unique vous invite à découvrir les étapes de production de vins naturels, élaborés dans le respect du vivant et du terroir. La visite débute par la découverte de la cave et du chai à barriques. Guidé par le vigneron lui-même, vous explorez les coulisses de la vinification : sélection des raisins, fermentation naturelle, élevage sans intrants superflus. En 30 minutes, vous plongez dans les secrets d’un vin vivant, élaboré avec passion au rythme des saisons. Après la visite, place à la dégustation. Trois cuvées emblématiques du domaine Chante Cocotte vous seront proposées. Des vins nature issus de l’AOC Corbières, expressifs et sincères, révélant toute la richesse de ce terroir méditerranéen. Chaque vin est commenté par le vigneron, qui partage avec vous anecdotes, méthodes de travail et philosophie du domaine. Que vous soyez amateur curieux, passionné de vin ou simple visiteur de passage, cette expérience de dégustation de vin nature dans les Corbières est idéale pour vivre un moment convivial, en famille ou entre amis. Le cadre charmant du village, la personnalité du vigneron et la qualité des vins font de cette visite un incontournable pour quiconque souhaite découvrir le vin autrement.bio Réservez dès maintenant votre dégustation au domaine Chante Cocotte. Laissez-vous envoûter par la magie des lieux et par la sincérité des vins. Une belle occasion de renouer avec l’authenticité et le plaisir simple du partage autour d’un bon verre.
12.00€
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Grillade et Dégustation au Clos Valentine

Grillade et Dégustation au Clos Valentine

Grillade vigneronne et dégustation au cœur des vignes à Saint-Nazaire Envie d’un moment hors du temps, mêlant nature, vin et convivialité ? Direction le Clos Valentine, un domaine viticole bio situé à Saint-Nazaire, dans les Pyrénées-Orientales. Ici, les expériences œnotouristiques prennent un goût de terroir et de partage, avec une formule qui séduit tous les amateurs : la grillade vigneronne dégustation. Tout commence par une balade guidée dans les vignes, en compagnie du vigneron. Il partage avec passion l’histoire du domaine, les secrets de la viticulture biologique et les spécificités de ses cuvées. En suivant les sentiers entre les rangs de ceps, vous découvrirez les paysages ensoleillés de la plaine du Roussillon et l’approche agroécologique qui anime le domaine. La visite se poursuit par une grillade vigneronne en plein air. Installez-vous près des vignes, à l’ombre d’un figuier ou face au Canigó, et laissez-vous guider par les senteurs gourmandes du feu de bois. Au menu : des produits simples et locaux, grillés sur place, dans une ambiance détendue et chaleureuse. Pour accompagner ce moment de partage, une dégustation des vins du Clos Valentine vous est proposée. Blancs frais, rosés fruités, rouges de caractère… chaque vin raconte un bout de ce terroir catalan préservé. Le vigneron vous explique les accords mets-vins, et répond à toutes vos questions. Cette expérience unique de grillade vigneronne est idéale pour un week-end en amoureux, une sortie entre amis ou un moment en famille. C’est l’occasion parfaite de se reconnecter à la nature, tout en découvrant le savoir-faire des vignerons bio du Roussillon. Réservez dès maintenant votre place pour une immersion gourmande et authentique au Clos Valentine.
30.00€
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Visite guidée de vignoble à Saint-Nazaire et Dégustation de vin bio

Visite guidée de vignoble à Saint-Nazaire et Dégustation de vin bio

Découvrez les secrets d’un domaine bio authentique à Saint-Nazaire Découvrez le Clos Valentine, un charmant domaine viticole bio niché à Saint-Nazaire, dans la lumineuse plaine du Roussillon. Ce petit coin de paradis viticole, cultivé avec passion sur 12 hectares, vous ouvre ses portes pour une visite guidée d’un vignoble à Saint-Nazaire placée sous le signe de l’authenticité, de la nature et de la convivialité. Au fil de cette visite guidée, plongez dans l’univers singulier du Clos Valentine, un domaine familial où la vigne est travaillée dans le respect du vivant, sans produits chimiques ni artifices. Accompagné·e par les vignerons eux-mêmes, vous découvrirez les pratiques agroécologiques qui font la richesse de ce lieu : labours légers, biodiversité préservée, vinifications douces et naturelles. Chaque geste, chaque choix viticole vous sera expliqué avec passion, du cep au chai. Vous suivrez le parcours complet du raisin, de la vigne au verre, en passant par les étapes de vinification naturelle qui donnent naissance à des vins vivants, expressifs et sincères. La balade à travers les rangs de vignes vous révélera les secrets d’un terroir baigné de soleil et caressé par la tramontane. Ce lien étroit entre terre, climat et savoir-faire se ressentira pleinement lors de la dégustation commentée qui clôturera votre visite guidée du vignoble. Installez-vous dans un cadre paisible et dégustez les cuvées du Clos Valentine, toutes certifiées bio, certaines vinifiées sans sulfites ajoutés, d’autres élevées en amphore. Chaque vin est une invitation à ressentir le terroir dans sa vérité la plus pure. Parmi elles, une cuvée se distingue : Le Secret. Un vin au nom évocateur, porteur d’une histoire connue mais jamais racontée… Une énigme sensorielle que vous ne pourrez percer qu’en venant la goûter. Pour les amoureux du vin, de la nature et des rencontres vraies, cette visite guidée d’un vignoble à Saint-Nazaire est bien plus qu’une simple activité œnotouristique : c’est une expérience intime, un moment suspendu hors du temps, au cœur d’un domaine où chaque pied de vigne raconte une histoire. Découvrez le Clos Valentine, charmant domaine viticole bio niché à , dans la. Au cours d’une visite guidée du vignoble, plongez dans les secrets de ce petit domaine authentique cultivé naturellement sur 12 hectares. Suivez le parcours de la vigne au verre et laissez-vous séduire par une dégustation commentée de leurs vins bio et nature. Chaque cuvée révèle un mystère : ici, le Secret est une histoire connue mais jamais racontée… à vous de venir la découvrir ! 🍷🌱✨
20.00€
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Promenade dans les vignes au Mas Alart

Promenade dans les vignes au Mas Alart

Promenade dans les Vignes près de Perpignan au Mas Alart (Saleilles)  Le Mas Alart, situé à Saleilles, vous invite à vivre une promenade dans les vignes inoubliable à seulement quelques minutes de Perpignan. Cette expérience œnotouristique allie nature, patrimoine viticole et dégustation de vins du Roussillon dans un cadre exceptionnel. Idéale pour les amoureux de la vigne, les épicuriens ou les curieux de passage, cette activité vous plonge au cœur d’un domaine familial au riche passé. Le parcours débute par une immersion dans l’histoire du Mas Alart, une propriété emblématique du terroir catalan. Vous découvrirez les pratiques agricoles respectueuses mises en œuvre sur le domaine, ainsi que la diversité de ses cépages cultivés en pleine nature. La promenade à travers les vignes offre des vues superbes sur les paysages environnants, entre garrigue, oliviers et chênes centenaires. Au fil de la balade, quatre haltes de dégustation rythment le parcours. Chaque étape se déroule dans un lieu emblématique du vignoble : à l’ombre fraîche d’un chêne, au bord d’un ruisseau discret ou encore parmi les oliviers chargés de soleil. Lors de chaque pause, vous dégusterez un vin soigneusement sélectionné : blanc sec, rosé fruité, rouge charpenté et vin doux naturel, typiques du Roussillon. Chaque verre est accompagné de produits du terroir, pour une expérience sensorielle complète. Cette promenade dans les vignes proche de Perpignan est bien plus qu’une simple visite : c’est une rencontre avec un territoire, ses traditions viticoles et ceux qui les font vivre avec passion. L’ambiance est conviviale, authentique et accessible à tous, que vous soyez amateur de vin ou simple promeneur en quête de nature. Réservez dès maintenant votre promenade au Mas Alart et laissez-vous séduire par la beauté du vignoble catalan. Un moment à vivre, à partager, et à savourer… entre vignes et émotions.
20.00€
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Grillade catalane au Mas Alart

Grillade Catalane et Dégustation de vin: Un Festin Convivial au Cœur du Roussillon Envie de découvrir la véritable cuisine catalane dans un cadre authentique ? Participez à une grillade catalane agrémenté d'une dégustation de vin bio près de Perpignan, au cœur du Roussillon. Une expérience gourmande et chaleureuse vous attend, autour d’un repas typique, de vins locaux et de produits du terroir. Cette dégustation s’articule autour d’une grillade au barbecue, préparée avec soin. Au menu : saucisse, ventrèche, boudin catalan et côte de porc. Toutes les viandes sont issues de producteurs locaux, afin de garantir fraîcheur, qualité et authenticité. Les parfums du feu de bois viendront sublimer chaque bouchée. Des accompagnements gourmands viennent compléter ce festin catalan : crudités fraîches, fromage affiné de la région et une crème catalane onctueuse pour finir sur une note sucrée. Un café est également inclus pour conclure ce moment de partage. Le tout est accompagné d’un accord mets et vins, soigneusement pensé pour valoriser chaque plat. Vous dégusterez une sélection de vins du domaine, issus des cépages typiques du Roussillon. Blancs frais, rouges fruités ou vins plus charpentés : chacun trouve sa place à table. Pourquoi choisir cette grillade catalane et dégustation de vin près de Perpignan ?Parce qu’elle vous permet de vivre un moment convivial, simple et généreux. Ici, pas de chichis : juste des bons produits, du vin, du soleil, et la chaleur de l’accueil catalan. Que vous soyez en famille, entre amis ou en couple, ce repas est une occasion parfaite de s’immerger dans la culture locale. Située à quelques minutes de Perpignan, cette expérience vous plonge dans l’ambiance typique d’un mas catalan. Entre les vignes, le barbecue et les éclats de rire, vous vivrez un moment inoubliable. Réservez votre place pour une grillade catalane dégustation près de Perpignan et laissez-vous séduire par la richesse des saveurs, l’authenticité des produits et la convivialité du Roussillon.
40.00€
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Escapade gourmande au Mas Alart

Escapade gourmande au Mas Alart

Dégustation de vins bio et tapas dans le Roussillon : une expérience sensorielle au Mas Alart Vous cherchez une activité gourmande et immersive en Roussillon ? Le Mas Alart, situé à Saleilles dans la plaine du Rousillon, vous invite à vivre une dégustation de vins et tapas au cœur de son domaine familial. Une parenthèse sensorielle où terroir, gastronomie et patrimoine viticole se rencontrent. Une immersion au cœur des vignes La visite commence dans les vignes du domaine. Vous y découvrirez l’histoire du Mas Alart, un vignoble engagé dans une démarche respectueuse du terroir. Passion et tradition se transmettent ici de génération en génération. Votre guide vous dévoilera les secrets de la vinification, avec un focus particulier sur les Vins Doux Naturels, trésors du Roussillon. Vous comprendrez comment ces vins emblématiques sont élaborés, de la vigne à la cave. Une dégustation gourmande dans un cadre unique La dégustation se déroule dans l’ancienne écurie du mas, désormais transformée en salle chaleureuse et conviviale. Vous aurez l’occasion de goûter 11 cuvées du domaine, allant des blancs frais aux rouges profonds, sans oublier les fameux vins doux. Pour sublimer cette dégustation, des tapas catalans accompagnent les vins : pain à la tomate, charcuteries locales, tortilla, fromage de chèvre, rousquilles et croquants. Un accord mets et vins pensé pour éveiller vos sens. Une expérience typique du Roussillon Au-delà de la dégustation, c’est toute l’âme du Roussillon qui s’exprime à travers cette activité. Le Mas Alart propose une expérience authentique et généreuse, idéale pour les amateurs de vins, de gastronomie et de rencontres humaines. Que vous soyez en couple, entre amis ou en famille, cette dégustation vins tapas Roussillon est une invitation à découvrir un terroir vivant et une culture profondément ancrée dans les traditions catalanes. Réservez votre escapade gourmande et vivez un moment d’exception au Mas Alart.
20.00€
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Entrée en matière : vigne, chais et vins au Mas Alart

Entrée en matière : vigne, chais et vins au Mas Alart

Visite et Dégustation de vin près de Perpignan –  Immersion au cœur du terroir de Saleilles Vous cherchez une visite et dégustation de vin près de Perpignan ? Le Mas Alart vous ouvre les portes de son domaine pour une véritable immersion au cœur du vignoble catalan. Situé à Saleilles, à seulement quelques minutes de Perpignan, ce domaine familial vous propose une expérience œnotouristique authentique et chaleureuse. Lors d’une visite guidée des vignes et des chais, découvrez les secrets de la culture de la vigne, de la vinification et de l’élevage des vins. Du sol à la bouteille, chaque étape vous est expliquée, pour mieux comprendre le lien entre terroir, climat et savoir-faire vigneron. La visite se poursuit avec une dégustation commentée de 8 cuvées emblématiques, reflet de la diversité du Mas Alart : blancs frais et aromatiques, rouges puissants et structurés, mais aussi vins doux naturels aux arômes envoûtants. Chaque vin révèle l’identité du domaine et l’expression singulière de son terroir. Que vous soyez amateur éclairé ou curieux de découvrir l’univers du vin, cette activité œnotouristique autour de Perpignan est faite pour vous. Le Mas Alart incarne l’alliance de la tradition et de l’innovation, dans le respect de la nature et du temps. Venez vivre un moment convivial et enrichissant, au plus près des vignerons et de leur passion.
9.00€
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