Viny'aquí

Visite et Dégustation au domaine du Mascareil

Durée

0h - 1h30

Annulation

Jusqu'à 1 jour

Groupe Max

15 personnes

Langues

English, Francais

Immersion au Domaine du Mascareil : Dégustation de vin biodynamique à Castelnou

Envie d’une dégustation de vin à Castelnou, l’un des plus beaux villages du Roussillon dans les Aspres? Offrez-vous une expérience œnotouristique inoubliable au cœur d’un vignoble bio perché à 300 mètres d’altitude.

Lors de cette visite guidée, vous serez accueilli par le vigneron qui vous fera découvrir son savoir-faire artisanal. Les vignes, cultivées en agriculture biologique et biodynamique, respectent la biodiversité et les rythmes naturels. Chaque geste, de la vendange manuelle à la vinification avec des levures indigènes, est pensé pour révéler l’authenticité du fruit.

Au fil de la promenade dans les vignes et les chais, vous apprendrez comment naissent ces vins si expressifs. L’élevage se fait en fûts, avec patience, pour laisser le terroir s’exprimer pleinement.

La visite se termine par une dégustation des cuvées emblématiques du domaine. Blancs, rouges ou rosés : chaque vin raconte une histoire, celle d’un équilibre subtil entre la terre, le climat et le travail de l’homme.

🌿 Que vous soyez amateur de vin, curieux de nature ou simplement de passage à Castelnou, cette dégustation est l’occasion idéale de lier plaisir, découverte et respect de l’environnement.

📅 Pensez à réserver votre dégustation à l’avance pour profiter pleinement de ce moment hors du temps, entre nature, culture et passion viticole.

De : €15.00
avril 2026
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Adultes

+ de 18 ans

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Enfants

- de 18 ans

0
Total €0.00

Inclus

  • Rencontre avec le vigneron et présentation de son parcours.
  • Découverte du vignoble et explication des pratiques en bio et biodynamie.
  • Explication du terroir et de la biodiversité.
  • Présentation du processus de vinification naturelle.
  • Dégustation commentée des vins du domaine.
  • Échange autour des valeurs du domaine et du respect du vivant.
  • Dégustation de 4 à 6 vins

FAQ

<p>La visite est une immersion complète guidée par le vigneron lui-même. Elle débute par une présentation de son parcours et une promenade dans le vignoble pour découvrir les pratiques en agriculture biologique et biodynamique. Vous visiterez ensuite les chais pour comprendre le processus de vinification naturelle. L'expérience se conclut par une dégustation commentée de 4 à 6 vins du domaine (blancs, rouges ou rosés), le tout ponctué d'échanges sur les valeurs du domaine et le respect du vivant.</p>
<p>La visite dure jusqu'à 1h30 et doit être réservée à l'avance. Elle est ouverte aux groupes de 2 à 15 personnes. L'activité est instantanément confirmée, mais il est important de noter qu'elle n'inclut pas le transport, l'achat de bouteilles (disponible en option), un repas ou une visite privée (sauf sur demande spéciale). Une politique d'annulation est en vigueur : vous pouvez annuler jusqu'à 1 jour à l'avance pour un remboursement à 85%.</p>
<p>Absolument. Que vous soyez un amateur de vin éclairé, un simple curieux ou de passage dans le beau village de Castelnou, cette expérience est conçue pour tous. Le vigneron adapte ses explications pour partager sa passion de manière accessible. L'accent est mis sur la découverte sensorielle et l'authenticité des vins, dans un cadre naturel exceptionnel à 300 mètres d'altitude, idéal pour lier plaisir et respect de l'environnement.</p>

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