Durada
1h30
Grup màx
15 persones
Idiomes
EN · ES · FR
Cancel·lació
Fins a 1 dia
Enoturisme sostenible al Mas Guallar: immersió en un domini ecològic del Rosselló
L'enoturisme sostenible sedueix cada cop més els amants del vi en cerca de sentit. Al Rosselló, el Mas Guallar encarna aquest enfocament respectuós amb la natura i les tradicions. Aquest domini vitícola artesanal se situa entre Banyuls de la Marenda, Maurí i Estagell, al cor d'un terrer ric i preservat.
Durant la vostra visita, descobrireu una vinya cultivada en agricultura ecològica. Aquí, no hi ha pesticides ni adobs químics. El viticultor prioritza pràctiques agroecològiques que afavoreixen la biodiversitat, la salut dels sòls i l'equilibri natural de la vinya. Cada gest és reflexionat per preservar el medi ambient tot produint vins de qualitat.
L'experiència no s'atura a la vinya. Us convidarem a submergir-vos en l'univers de la vinificació natural. Al Mas Guallar, els vins són elaborats sense inputs químics, amb una mínima intervenció humana. Aquest mètode artesanal revela plenament la identitat del terrer i la personalitat de cada cupatge.
La visita conclou amb un tast comentat. Tastareu vins autèntics, vius, elaborats amb passió i saber fer. Els intercanvis amb el viticultor són plens de sentit i permeten comprendre millor els reptes del vi sostenible avui.
Triar una activitat d'enoturisme sostenible és donar suport a una viticultura responsable, local i compromesa. També és viure un moment únic, lluny dels circuits turístics clàssics. Tant si sou un aficionat il·lustrat com un simple curiós, el Mas Guallar us acull per a una immersió sensorial i humana inoblidable.
Adults
Majors de 18
Nens
Menors de 18
Inclòs
- Visita de les vinyes i intercanvis sobre el terrer
- Descobriment del celler i de les etapes de vinificació
- Tast comentat de 4 a 6 vins del domini
- Intercanvi directe amb la viticultora
Mapa orientatiu de Vall de l'Agly — feu clic per obrir a Google Maps
