Visita del celler i tast de vi natural al Domaine de Sabbat
Durada
0h - 1h30
Cancel·lació
Fins a 1 dia
Grup màx
20 persones
Idiomes
English, Espanol, Francais
Tast de vi natural a la Tor de França al Domaine de Sabbat
Sortiu per a una visita de vinyes ecològiques i un tast de vi natural a la Tor de França amb una visita autèntica del Domaine de Sabbat. Situat al peu de les Corberes Catalanes, aquest celler familiar us obre les portes per a una immersió sensorial al cor del terrer català.
Durant aquesta experiència única, visitareu el celler i explorareu els mètodes de vinificació natural implementats pels vinyaters del domini. Aquí, res d’additius químics: els vins es produeixen respectant el raïm, el sòl i la vida. Descobrireu una viticultura compromesa, entre tradicions i pràctiques agroecològiques.
Les vinyes del Domaine de Sabbat s’estenen sobre sòls variats d’esquists, margues i argilocalcaris, repartides entre els pobles de Maurí, Talteüll i Vingrau. Aquests terrers rics i contrastats confereixen als vins una identitat forta, marcada per la mineralitat, la frescor i l’autenticitat.
El tast us permetrà apreciar una selecció de vins naturals, cadascun expressant la singularitat de la seva parcel·la. El vinyater us guiarà en aquesta descoberta, compartint les seves eleccions de cultiu, les seves tècniques de vinificació i la seva passió pel vi viu.
Aquesta activitat enoturística és ideal per als amants dels vins sincers i de les trobades humanes. Tant si esteu de pas per la regió com si sou curiosos d’explorar els vins del Rosselló d’una altra manera, el Domaine de Sabbat us promet un moment de convivència i de compartir inoblidable.
Reserveu ara la vostra visita a les vinyes i el vostre tast de vi natural i viviu l’autenticitat d’un celler compromès amb una viticultura respectuosa amb el medi ambient.
Adults
Majors de 18
Nens
Menors de 18
Inclòs
- Descoberta del celler i de les etapes de vinificació.
- Tast comentat de 4 a 8 vins del domini.
- Intercanvi directe amb el vinyater.
