Clos Valentine
El Clos Valentine, situat a Saint-Nazaire, a la plana del Rosselló, és un domini vitícola familiar cultivat en agricultura ecològica en 12 hectàrees. Les vinyes s'hi treballen respectant el viu, sense productes químics, segons pràctiques agroecològiques que afavoreixen la biodiversitat. Les vinificacions, dolces i naturals, prioritzen l'expressió del raïm amb pocs o cap insum, alguns cups sense sulfits afegits o criats en àmfores. El domini produeix vins vius, sincers i expressius, marcats per la influència del clima mediterrani i de la tramuntana, reflectint fidelment la riquesa del seu terrer.
Certificacions i compromisos
Ecològic
Natural
Varietats cultivades
Moscatell d'Alexandria
Experiències proposades
20,00€
Veure