Domaine du Lendemain

Fourques, Les Aspres

Bonbonnes de vi ambre posades en pneumàtics a l'exterior del domini

Vinyes en got del Domaine du Lendemain amb flors grogues en primer pla

Raïm blanc sobre el cep al sol a la vinya del Domaine du Lendemain

Dos viticultors a les vinyes del Domaine du Lendemain, un portant una aixada

El Domaine du Lendemain, situat al cor dels Aspres, s’estén sobre 9 hectàrees de vinyes cultivades en biodinàmica per Mireille Ribière. En sòls argilocalcaris vius, ella valoritza varietats autòctones de la Catalunya Nord, de vegades oblidades, tot retornant-los tota la seva expressió. Herbolària de formació, integra l’ús de plantes medicinals en les seves pràctiques agrícoles, exclusivament basades en preparats naturals. Les veremes són manuals i la vinificació es fa sense inputs químics. El celler produeix així vins sincers, expressius i profundament lligats al seu entorn natural.

Certificacions i compromisos

Ecològic Biodinàmic Natural

Varietats cultivades

Carinyena Negra Garnatxa Blanca Garnatxa Grisa Garnatxa Negra Lledoner Pelut Monastrell Moscatell de Gra Petit Syrah

Terrers

Argil·lós Calcari

Experiències proposades

Visita a les vinyes i tast de vins biodinàmics al Domaine du Lendemain

Visita a les vinyes i tast de vins biodinàmics al Domaine du Lendemain: entre vinya, plantes i terroir Endinseu-vos en l’univers singular del Domaine du Lendemain, un vinyar de 9 hectàrees situat al c...

Cancel·lació gratuïta fins a 1 dia abans

15,00€

1h30

Veure detall

15,00€

Veure

Opinions

1 opinió

Cyril GOURMAUD

· 22 d'agost 2026

Visita a les vinyes i tast de vins biodinàmics al Domaine du Lendemain

Super accueil au domaine. Des vins très intéressant à découvrir. Beaucoup de cuvées monocépage. Assez rare pour la région. Mention spéciale pour le carignan centenaire et le rosé qui n'en est pas vraiment un. Petite visite des vignes pour terminer. Belle explication du vigneron. Merci pour ce joli moment.