Duración
2h
Grupo máx.
15 personas
Idiomas
EN · FR · LI
Cancelación
Hasta 1 día
Descubre el terruño excepcional del Domaine Val de Ray en Tautavel
Visita y cata de vinos ecológicos en Tautavel: vive una experiencia enoturística en el Domaine Val de Ray. Enclavado a la entrada del histórico pueblo de Tautavel, esta bodega familiar ofrece una inmersión en el universo del vino meridional. Raymond, viticultor independiente apasionado, te guía a través de sus laderas en terrazas, revelando los secretos de un terruño excepcional.
Raymond recibe a cada visitante en un ambiente acogedor. En primer lugar, presenta la historia del Domaine Val de Ray y su filosofía de trabajo en armonía con la naturaleza. A continuación, explica las técnicas de cultivo ecológico y los métodos de vinificación tradicionales. Así comprenderás la importancia de la crianza en fudres y en barricas para afinar la paleta aromática de cada cuvée.
La visita concluye con una cata de vinos. Apreciarás la finura de los aromas y el equilibrio de los taninos propios de los vinos de Tautavel. Además, Raymond te guía en el arte del maridaje, para realzar cada variedad de uva. Así, te irás con un mejor conocimiento de las variedades locales como la Cariñena, la Garnacha tinta y la Syrah.
Para una escapada inolvidable, elige la visita con cata de vinos de Tautavel. Disfrutarás de un momento de compartir auténtico, en el corazón de un paisaje preservado y de un vino con carácter. No esperes más para reservar tu espacio y descubrir el arte de vivir occitano a través de sus vinos.
Adultos
+ de 18 años
Niños
- de 18 años