Duración
2h
Grupo máx.
25 personas
Idiomas
FR
Cancelación
Hasta 1 día
Descubra los secretos de una finca ecológica auténtica en Saint-Nazaire
Explore el Clos Valentine, una encantadora finca vitícola ecológica situada en Saint-Nazaire, en la luminosa llanura del Rosellón. Este pequeño rincón de paraíso vitícola, cultivado con pasión en 12 hectáreas, le abre sus puertas para una visita guiada por un viñedo en Saint-Nazaire marcada por la autenticidad, la naturaleza y la convivencia.
A lo largo de esta visita guiada, sumérjase en el universo singular de Clos Valentine, una finca familiar donde la viña se trabaja respetando la vida, sin productos químicos ni artificios. Acompañado por los propios viticultores, descubrirá las prácticas agroecológicas que enriquecen este lugar: labranza ligera, biodiversidad preservada y vinificaciones suaves y naturales. Cada gesto, cada elección vitícola le será explicada con pasión, desde la cepa hasta la bodega.
Seguirá el recorrido completo de la uva, de la vid a la copa, pasando por las etapas de vinificación natural que dan origen a vinos vivos, expresivos y sinceros. El paseo por las hileras de vides le revelará los secretos de un terruño bañado por el sol y acariciado por la tramontana. Este estrecho vínculo entre tierra, clima y saber hacer se sentirá plenamente durante la cata comentada que cerrará su visita guiada.
Relájese en un entorno tranquilo y deguste las añadas de Clos Valentine, todas certificadas como ecológicas, algunas vinificadas sin sulfitos añadidos y otras criadas en ánfora. Cada vino es una invitación a sentir el terruño en su verdad más pura. Entre ellas destaca una añada: Le Secret. Un vino de nombre evocador, portador de una historia conocida pero nunca contada… Un enigma sensorial que solo podrá descifrar viniendo a probarlo.
Para los amantes del vino, la naturaleza y los encuentros auténticos, esta visita guiada por un viñedo en Saint-Nazaire es mucho más que una simple actividad de enoturismo: es una experiencia íntima, un momento suspendido en el tiempo en el corazón de una finca donde cada vid cuenta una historia.
Adultos
+ de 18 años
Niños
- de 18 años
Incluido
- Descubrimiento de la bodega y las etapas de vinificación
- Cata comentada de 5 a 7 vinos de la finca
- Charla directa con el viticultor
Mapa orientativo de Elne — haga clic para abrir en Google Maps
