Le Clos Valentine, situado en Saint-Nazaire, en la llanura del Rosellón, es un dominio vitivinícola familiar cultivado en agricultura ecológica en 12 hectáreas. Las viñas se trabajan respetando lo vivo, sin productos químicos, según prácticas agroecológicas que favorecen la biodiversidad. Las vinificaciones, suaves y naturales, priorizan la expresión de la uva con pocos o ningún insumo, algunas cuvées sin sulfitos añadidos o criadas en ánforas. El dominio produce vinos vivos, sinceros y expresivos, marcados por la influencia del clima mediterráneo y de la tramontana, reflejando fielmente la riqueza de su terroir.

Certificaciones y compromisos

Ecológico Natural

Variedades cultivadas

Moscatel de Alejandría

Experiencias propuestas