Visita y Cata en el dominio Le Temps Retrouvé
Duración
0h - 1h30
Cancelación
Hasta 1 día
Idiomas
Francais
Visita de viñedos en biodinámica y cata: una inmersión en el Domaine Le Temps Retrouvé
Disfrute de una visita de viñedos en biodinámica con cata en un entorno natural y auténtico, en el corazón de los Pirineos Orientales. El Domaine Le Temps Retrouvé le da la bienvenida para una experiencia inolvidable, en la encrucijada de la agricultura sostenible, la pasión por el vino y la reconexión con la naturaleza.
Michaël y Céline, los viticultores, practican una viticultura en biodinámica, respetuosa con la vida y los ciclos naturales. Le invitan a explorar sus viñas cultivadas sin productos químicos, su granja de policultivo y su compromiso con la biodiversidad.
Durante la visita, descubrirá los principios de la biodinámica, el uso de la tracción animal y la importancia de las plantas compañeras. La cata posterior le permitirá saborear vinos vivos, sin aditivos enológicos, reflejos fieles del terruño catalán.
Adultos
+ de 18 años
Niños
- de 18 años
Incluido
- Inmersión en la vida de la finca: visita a viñedos, huerto y animales.
- Explicación de prácticas ecológicas: biodinámica, fitoterapia, tracción animal y policultivo.
- Sensibilización sobre el ecosistema: papel de las abejas, cabras y gallinas en la biodiversidad.
- Cata de 4 a 6 vinos vivos comentada por los viticultores.
- Explicación del trabajo del suelo y vinificaciones naturales.
Excluido
- Opción: Aperitivo campero (mín. 5 personas) o comida con productos del huerto (mín. 10 personas).
- Opción: Alojamiento en Tiny House.
