Viny'aquí

Enoturismo ecológico en Banyuls-sur-Mer

Viny'aqui

Viñas aferradas al Mediterráneo

¿Le apetece una cata de vino natural en Banyuls? Esta joya de la Costa Bermeja, entre el Mediterráneo y los Pirineos, le ofrece una experiencia sensorial fuera de lo común. En la ladera, las viñas se aferran a las terrazas de esquisto negro, trabajadas a mano desde hace generaciones. Este terruño extremo forja vinos con fuerte personalidad.

Si Banyuls es célebre por sus vinos dulces naturales, hoy una nueva generación de viticultores cultiva también el arte del vino natural. Sin insumos químicos y con una mínima intervención, estas cosechas expresan con sinceridad el carácter salvaje de su terruño: frescura marina, mineralidad intensa, notas de frutos rojos maduros y hierbas mediterráneas.

Una cata de vino natural en Banyuls no se limita a la bodega. A menudo comienza con un paseo entre los muros de piedra seca, se prolonga con el encuentro con viticultores comprometidos y termina frente al mar, copa en mano. Los panoramas son impresionantes, la acogida cálida y cada vino cuenta una historia única.

Disfrute de un momento compartido, descubra prácticas vitícolas respetuosas con el medio ambiente y sumérjase en el alma de este territorio catalán. Ya sea aficionado curioso o apasionado, la cata de vino natural en Banyuls es una inmersión completa en un mundo de sabores, emociones y saber hacer.

Expériences viticoles proches de Banyuls-sur-Mer

EVJF / EVG au cœur des vignes face à la baie de Paulilles

Offrez aux futurs marié·e·s un moment inoubliable au cœur du domaine Pedra Pintada, entre mer et vignes, pour célébrer un EVJF ou un EVG dans un cadre naturel d’exception. Cette expérience conviviale et originale est idéale pour marquer le coup avant le grand jour, en mêlant détente, découverte et plaisirs gourmands, face à la splendide baie de Paulilles. Pendant environ 2h30, profitez d’une immersion au sein des 2 hectares de vignes du domaine. La balade guidée, accessible à tous les membres du groupe, vous emmène à travers un paysage typique du Roussillon, où la Méditerranée se dévoile en toile de fond. Vous croiserez les brebis qui participent à la vie du vignoble, découvrirez les pratiques du domaine, et apprécierez un environnement riche en histoire, avec la proximité d’un village de caractère et d’une chapelle du XIIe siècle. Après cette parenthèse nature, place à un moment de partage autour des saveurs locales. Vous participerez à un atelier d’accords mets et vins mettant à l’honneur des tapas préparés à partir de produits frais et de saison. Chaque association est pensée pour révéler toute la richesse des cuvées du domaine, dans une ambiance décontractée et accessible, que l’on soit amateur ou néophyte. L’expérience se poursuit avec une dégustation à l’aveugle, ludique et fédératrice, parfaite pour créer des souvenirs entre ami·e·s. Au programme : 5 tapas et 5 cuvées à découvrir, incluant un vermouth, un vin blanc, un rouge, un rosé et un vin doux naturel (VDN). Un moment idéal pour tester ses sens, échanger, rire et partager une expérience originale. Que ce soit pour un EVJF ou un EVG, cette activité offre un équilibre parfait entre nature, terroir et convivialité. Loin des clichés, vivez une célébration authentique et mémorable, dans un cadre unique où chaque instant devient une occasion de se retrouver et de profiter ensemble.
65.00€
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Paseo por las vides y cata en el Domaine de la Casa Blanca - Nénu

Paseo por las vides y cata en el Domaine de la Casa Blanca - Nénu

Inmersión íntima entre terruño vivo y vinos naturales en Banyuls ¿Busca una bodega para visitar en Banyuls? Disfrute de un paseo por los viñedos de Banyuls en el Domaine de la Casa Blanca - Nénu, fundado en 1870. Este lugar emblemático le abre sus puertas en el corazón de la Costa Vermeille, entre el mar turquesa y colinas escarpadas. En sus 8 hectáreas de terrazas de esquisto, moldeadas a mano durante generaciones, la finca cultiva vides antiguas con paciencia y profundo respeto por el entorno. No se utilizan productos sintéticos: el pastoreo y el saber hacer ancestral guían cada gesto.
40.00€
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Visita del antiguo chai y cata en el Domaine de la Casa Blanca - Nénu

Cata de vino en Banyuls: una experiencia auténtica en el Domaine de la Casa Blanca - Nénu Fundado en 1870, este dominio familiar le acoge en la Côte Vermeille. Sus 8 hectáreas de viñas en terrazas de esquisto se cultivan con tracción animal y pastoreo, sin productos de síntesis. Descubrirá el antiguo chai, donde la vinificación artesanal con levaduras indígenas da vida a vinos potentes y elegantes. La cata incluye las dos grandes denominaciones: Collioure y Banyuls (vino dulce natural), acompañadas de deliciosas tapas de productos locales.
20.00€
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Visita a los viñedos y Cata de vino natural en el dominio La Pedra Pintada

Visita a los viñedos y Cata de vino natural en el dominio La Pedra Pintada

Visita de viñedos y cata de vinos vivos en el Domaine La Pedra Pintada Disfrute de una visita de viñedos ecológicos en Banyuls, única en el Domaine La Pedra Pintada, situado en las alturas de Cosprons. Esta bodega certificada ofrece una inmersión auténtica en un viñedo trabajado exclusivamente a mano sin químicos. Durante la visita guiada de 1h30, los viticultores le acompañarán por las parcelas en terrazas típicas del terruño de esquisto de la Côte Vermeille. La experiencia termina con una cata exclusiva de sus ediciones limitadas, desde blancos frescos hasta tintos intensos.
15.00€
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