Bodegas en el valle del Têt
El valle del Têt: de la montaña al Mediterráneo
El Têt desciende de los Pirineos hasta el Mediterráneo atravesando todo el departamento. Su valle dibuja dos paisajes vitícolas: río arriba, el Conflent, frente al Canigó; río abajo, el Ribéral, donde el valle se ensancha antes de la llanura del Rosellón.
Nuestros oenorandos en los Pirineos Orientales
Rutas a pie entre viñedos, con cata en la bodega.
Un río, terruños variados
A lo largo del Têt, los suelos pasan de las arenas graníticas y los esquistos de aguas arriba a las terrazas de cantos rodados y las arcillas de aguas abajo. La altitud cambia el ritmo de la maduración: más lenta en la montaña, más temprana en la llanura. En todas partes crecen las variedades históricas del Rosellón, Garnacha, Cariñena, Syrah y Macabeo.
Dónde catar en el valle
En Tarerach, el Mas Llossanes cultiva sus viñas a unos 700 metros. En Corneilla-la-Rivière, el Domaine La Beille se extiende a los pies del macizo de Força Réal, y Ille-sur-Têt y sus Órganos se visitan en la misma jornada.
Para comparar con el viñedo vecino, siga hacia el valle del Agly o la llanura del Rosellón.