La teva cistella

Reserva pendent

Domaine La Pedra Pintada

Cosprons, La Costa Vermella

El Domaine La Pedra Pintada es troba als turons de Cosprons, entre Banyuls-sur-Mer i Port-Vendres. Aquest celler certificat ecològic ofereix una immersió autèntica en una vinya respectuosa amb la natura, treballada exclusivament a mà sense cap producte químic. Durant aquesta visita guiada d’aproximadament 1h30, els viticultors us acompanyaran al cor de les parcel·les en terrasses típiques del terroir esquistós mediterrani de la Côte Vermeille. Descobrireu totes les etapes d’una vinya sostenible: de la verema manual a la vinificació sense sulfits afegits, cada gest reflecteix un compromís ferm amb les pràctiques naturals. Aquesta visita és l’ocasió ideal per comprendre els secrets d’un saber fer artesanal respectuós amb el medi ambient. L’experiència acaba amb un tast exclusiu de les cuvées confidencials del domini. Del blanc fresc al negre intens, cada vi revela la riquesa i la puresa del terroir català. Aquest tast us permetrà apreciar plenament els matisos dels vins vius procedents d’una agricultura ecològica. Tant si sou amateur de vins naturals com si simplement sentiu curiositat per l’enoturisme sostenible, aquesta visita al Domaine La Pedra Pintada us promet una experiència sensorial fora del temps, ben a prop d’una vinya ecològica a Banyuls. Reserveu des d’ara la vostra visita per a un moment d’intercanvi, de descobriment i de plaer autèntic.

Certificacions i compromisos

Ecològic Natural

Varietats cultivades

Garnatxa Negra Syrah

Terrers

Esquists

Experiències proposades

Opinions

4 opinions

5
J

Une des meilleures expériences que nous ayons vécues ensemble. Nous avons eu l’impression d’être accueillies comme chez des amis. Tout était chaleureux, convivial et authentique. Un très beau souvenir de notre EVJF

El Rosselló vitícola: un terrer excepcional

Els Pirineus Orientals constitueixen un dels vinyars més autèntics de França. El Rosselló ofereix un mosaic de terrers únics: esquists negres de l'Aglí, granits dels Aspres, calcàries del Fenolhedès i còdols rodats de la plana. Aquesta diversitat geològica, combinada amb un clima mediterrani temperat per la tramuntana, dona origen a vins d'una gran tipicitat.

Els viticultors catalans cultiven aquí varietats emblemàtiques — garnatxa (negra, grisa, blanca), carinyena, monestrell, syrah, macabeu, moscatell de gra petit, lledoner pelut — sovint en agricultura ecològica o biodinàmica. Una visita de celler al Rosselló és l'ocasió de descobrir vins secs, dolços naturals o naturals en un entorn preservat, al cor d'un patrimoni vitícola mil·lenari.