Corbières

Corbières : puissance de la garrigue et vents du sud

Le massif des Corbières abrite l’un des plus vastes vignobles du Languedoc, niché entre les rivages de la Méditerranée et les contreforts montagneux. Soumis à un climat sec, contrasté et régulièrement balayé par les vents, ce territoire d'apparence rude façonne des caractères bien trempés.

Sur cette mosaïque aride de schistes, de grès et de calcaires, naissent des vins rouges charpentés où s’expriment pleinement les arômes de la garrigue. Les assemblages traditionnels s’appuient fortement sur le grenache noir et le carignan, de plus en plus travaillés dans le respect du vivant, à travers des pratiques liées à l'agroécologie.

Afin d’approfondir votre découverte de la région, n’hésitez pas à prolonger votre route vers le Minervois, le Fitou ou l’ensemble de l'Aude : trois facettes indissociables de ce grand vignoble méridional.