Domaine Le Temps Retrouvé
Le Domaine Le Temps Retrouvé, situé dans le cadre naturel des Albères près de Céret, est un vignoble conduit en biodynamie par Michaël et Céline. Le domaine repose sur une approche agroécologique intégrant polyculture, traction animale et respect profond des équilibres naturels. Les vignes et cultures environnantes sont travaillées sans intrants œnologiques, afin de préserver la vitalité des sols et la biodiversité. Chaque cuvée est élaborée dans une logique de vinification naturelle, exprimant fidèlement le terroir et le caractère du lieu. Le domaine produit ainsi des vins vivants, sincères et équilibrés, reflet d’une agriculture engagée et d’un environnement préservé entre vignes et montagnes.
Certifications & engagements
Bio
Biodynamie
Nature
Cépages cultivés
Carignan Noir
Grenache Blanc
Grenache Gris
Grenache Noir
Lledoner Pelut
Macabeu
Merlot
Mourvèdre
Muscat Petits Grains
Sauvignon
Syrah
Tempranillo
Terroirs
Granite
Schistes
Expériences proposées
35,00€
Voir