Reserva un tast de vi o una visita de celler al Rosselló, directament amb el viticultor. Cada experiència que es mostra a continuació indica el preu, la durada i les opinions dels visitants — filtra per municipi per trobar el celler més proper.
Totes les experiències es poden reservar en línia. Els preus mostrats són per adult, a partir de.
Banyuls de la Marenda
Caudiès-de-Fenouillèdes
Vall de l'Agly
La plana del Rosselló
Port-Vendres
Una visita de celler dura en general d'1 a 2 hores: recorregut per les vinyes i el celler, explicació de la feina del viticultor, i després tast comentat de 3 a 6 vins. Compta entre 10 i 25 € per persona segons el celler i la gamma tastada; el tast sovint és gratuït o es descompta en cas de compra d'ampolles.
El vinyar del Rosselló es divideix en quatre grans terrers, tots a menys d'una hora de Perpinyà.
Tautavel, Estagel, Latour-de-France, Vingrau: sòls d'esquist i vins dolços naturals, a 30 min al nord de Perpinyà.
Cotlliure, Banyuls-sur-Mer, Port-Vendres: vinyes en terrasses que cauen cap a la Mediterrània.
Thuir, Castelnou, Tresserre: garriga, oliveres i pobles enfilats a les portes de Perpinyà.
Elna, Illa: cellers familiars, moscatells i grans negres de la plana al·luvial.
Compta generalment entre 10 i 25 € per persona per un tast comentat junt amb una visita del celler. Algunes fórmules més llargues (maridatge, passeig per les vinyes, visita privada) pugen fins a 40-60 €. El preu exacte de cada experiència es mostra en aquesta pàgina.
Sí, es recomana molt reservar: la majoria dels cellers són petites estructures familiars i el viticultor us rep personalment. Reserveu en línia uns dies abans, i amb més marge a l'estiu i durant la verema (setembre).
Els sectors més rics són la Vall de l'Agly (Tautavel, Estagel, Latour-de-France, Vingrau), la Costa Vermella (Cotlliure, Banyuls-sur-Mer, Port-Vendres), els Aspres (Thuir, Castelnou, Tresserre) i la plana del Rosselló (Elna, Illa). Utilitzeu el filtre per municipi de dalt per veure els cellers de cada sector.
La majoria dels cellers acullen famílies: els infants segueixen el recorregut per les vinyes i el celler, i se'ls ofereix suc de raïm o xarops durant el tast. Comproveu l'edat mínima indicada a la fitxa de cada experiència.
El departament produeix les AOC Côtes du Roussillon i Côtes du Roussillon Villages (negres i blancs secs), Cotlliure, així com els emblemàtics vins dolços naturals: Banyuls, Maury, Rivesaltes i Muscat de Rivesaltes. Les varietats dominants són la garnatxa, la carinyena, la syrah, el macabeu i el muscat de gra petit.