Domaine Vaquer
El Domaine Vaquer, situado en Les Aspres a unos 200 metros de altitud cerca de Perpiñán, es un dominio vitivinícola familiar gestionado con respeto por el terruño catalán. Las viñas florecen en suelos arcillosos barridos por la tramontana, ofreciendo condiciones ideales para una viticultura exigente y equilibrada. El dominio prioriza prácticas respetuosas con el medio ambiente, valorizando la biodiversidad y la expresión natural de las variedades. Los vinos producidos, procedentes en particular de la agricultura ecológica, se distinguen por su frescura, su elegancia y su carácter mediterráneo. El Domaine Vaquer encarna un enfoque artesanal y sincero del vino, profundamente arraigado en su territorio.
Certificaciones y compromisos
Ecológico
Variedades cultivadas
Cariñena Negra
Garnacha Blanca
Garnacha Gris
Garnacha Negra
Macabeo
Monastrell
Moscatel de Alejandría
Moscatel de Grano Menudo
Roussanne
Syrah
Terroirs
Arcillo Calcáreo
Experiencias propuestas
30,00€
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