Domaines viticoles à Port-Barcarès
Entre étang, mer et vignobles en reconquête
Célèbre pour son paquebot ensablé, le Lydia, Port-Barcarès est aussi une commune tournée vers la nature, avec ses étangs, zones humides et dunes. Si la vigne y est moins présente qu’ailleurs, les terroirs sablonneux autour de l’étang sont propices à l’expérimentation de vins légers et floraux. Quelques producteurs locaux s’attachent à relancer une viticulture écologique et à créer des expériences œnotouristiques atypiques, notamment autour de l’alimentation locale, des circuits courts et des accords mets-vins de la mer. Un lieu idéal pour découvrir une viticulture discrète mais prometteuse.
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Port-Barcarès
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