Chante Cocotte

Corbières, Aude

Tres botellas de vino de la finca Chante Cocotte colocadas en hierba alta contra una raíz

Botella de vino blanco del dominio Chante Cocotte colocada sobre un muro de piedra

Botella de vino de la finca Chante Cocotte envuelta en papel, con una caja de madera de botellas y plumas blancas.

Molino de viento oxidado entre vegetación frente a una montaña azul, dominio Chante Cocotte

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El Domaine Chante Cocotte, situado en el corazón de las Corbières, es un viñedo comprometido con la producción de vinos naturales respetuosos con la vida y con el terroir. El viticultor elabora allí sus cuvées con un enfoque artesanal, privilegiando fermentaciones naturales, sin insumos superfluos. Las uvas se seleccionan con esmero, y la crianza se realiza respetando los equilibrios naturales. Los vinos, procedentes de la AOC Corbières, se distinguen por su sinceridad, su frescura y su expresión del clima mediterráneo. El Domaine encarna una visión libre y auténtica de la viticultura, centrada en la calidad y el respeto por la naturaleza.

Certificaciones y compromisos

Ecológico

Variedades cultivadas

Cabernet Franc Garnacha Negra Macabeo Merlot Syrah

Terroirs

Arcillo Calcáreo

Mapa orientativo — haga clic para abrir en Google Maps

Contacto

www.chantecocotte.com

Experiencias propuestas

Depósitos de acero inoxidable y prensa roja en la bodega del dominio Chante Cocotte

Visita a la bodega y cata en el dominio Chante Cocotte

Cata de vino natural en los Corbières: descubra el dominio Chante Cocotte ¿Con ganas de vivir una experiencia auténtica en torno al vino natural en los Corbières? El dominio Chante Cocotte le abre las...

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Los viticultores catalanes cultivan aquí variedades emblemáticas — garnacha (tinta, gris, blanca), cariñena, monastrell, syrah, macabeo, moscatel de grano menudo, lledoner pelut — a menudo en agricultura ecológica o biodinámica. Una visita de bodega en el Rosellón es la ocasión de descubrir vinos secos, dulces naturales o naturales en un entorno preservado, en el corazón de un patrimonio vitícola milenario.