Duración
1h30
Idiomas
FR
Cancelación
Hasta 1 día
Visita al viñedo en biodinámica y degustación: una inmersión en el Domaine Le Temps Retrouvé
Haga una visita al viñedo en biodinámica con degustación en un entorno natural y auténtico, en el corazón de los Pirineos Orientales. El Domaine Le Temps Retrouvé le recibe para una experiencia inolvidable, en la encrucijada de la agricultura sostenible, la pasión por el vino y la reconexión con la naturaleza.
Michaël y Céline, los viticultores del domaine, practican una viticultura en biodinámica, respetuosa con los seres vivos y los ciclos naturales. Le invitan a explorar sus viñas cultivadas sin productos químicos, su granja en policultivo y su compromiso con la biodiversidad. A través de esta visita al viñedo en biodinámica y la degustación de vino, comprenderá el sentido profundo de su enfoque.
Durante la visita, descubrirá los principios de la biodinámica, el uso de la tracción animal, la importancia de las plantas compañeras y la gestión natural de los suelos. También podrá conocer a los animales de la granja y observar el ecosistema que rodea las viñas.
La degustación que sigue le permitirá saborear vinos vivos, sin insumos enológicos, fieles reflejos del terruño catalán. Cada cuvée cuenta una historia, entre potencia, finura y autenticidad.
Para prolongar esta inmersión, el Domaine Le Temps Retrouvé ofrece un alojamiento en Tiny House. En plena naturaleza, vivirá un momento de calma, contemplación y retorno a lo esencial.
Esta visita al viñedo en biodinámica con degustación se dirige a los apasionados del vino, a las familias curiosas y a los viajeros en busca de sentido. Una oportunidad única de descubrir un lugar donde el ser humano, el suelo y el vino están en perfecta armonía.
Reserve ahora su experiencia y venga a saborear el tiempo recobrado.
Adultos
+ de 18 años
Niños
- de 18 años
Incluido
- Inmersión en la vida de la finca: visita a viñedos, huerto y animales.
- Explicación de prácticas ecológicas: biodinámica, fitoterapia, tracción animal y policultivo.
- Sensibilización sobre el ecosistema: papel de las abejas, cabras y gallinas en la biodiversidad.
- Cata de 4 a 6 vinos vivos comentada por los viticultores.
- Explicación del trabajo del suelo y vinificaciones naturales.