Cellers a Rivesaltes
Rivesaltes: bressol de l’AOC i dels vins dolços naturals
Rivesaltes dona nom a una AOC reconeguda des del 1972 (i denominacions des del 1936), dedicada als vins dolços naturals (VDN). L’àrea de denominació cobreix 86 municipis dels Pirineus Orientals i 9 a l’Aude, sobre sòls variats: sorres granítiques, esquistos, argilo-calcàries i terrasses rocoses, entre la mar Mediterrània, les Alberes i el Canigó.
9 experiències per reservar a Rivesaltes
Reserva una visita al vinyer, un tast o una experiència enoturística a Rivesaltes.
Les varietats emblemàtiques són el Garnatxa (negre, blanc, gris), el Macabeu, el Malvasia del Rosselló i els Moscatells. Els Rivesaltes es presenten en Granat (robí, fruits vermells), Ambrat (avellana, ametlla, nou), Tuilé (cafè, xocolata) i Rosat, amb les mencions « Hors d’âge » o « Rancio » per als envelliments prolongats.
L’enoturisme a Rivesaltes permet descobrir cellers i caves que perpetuen aquest saber fer únic. Tasts de VDN, visites als cellers de criança i trobades amb els viticultors ofereixen una immersió en un terrer on tradició i qualitat van de la mà.
Altres pobles vitícoles a prop de Rivesaltes
- Cellers a Argeles-sur-Mer
- Cellers a Canet de Rosselló
- Cellers a Claira
- Cellers a Elna
- Cellers a Espira-de-l'Agly
- Cellers a Leucate
- Cellers a Perpignan
- Cellers a Port-Barcarès
- Cellers a Saint-Cyprien
- Cellers a Saint-Laurent-de-la-Salanque
- Cellers a Saint-Nazaire
- Cellers a Saleilles
- Cellers a Torreilles