Enoturismo ecológico en Rasiguères
Rasiguères: viñedo de esquisto y enoturismo sostenible en el valle del Agly
Rasiguères es un pequeño municipio de los Pirineos Orientales situado en el valle del Agly, en la Cataluña del Norte. El pueblo es conocido por su viñedo aferrado a las laderas, en suelos de esquisto negro que captan el calor de día y lo devuelven de noche, favoreciendo una maduración óptima y vinos potentes y estructurados.
Muchos viticultores practican la agricultura ecológica o están en conversión;
Más allá del vino, Rasiguères es conocido por su fiesta de la poesía, que reúne a artistas y amantes de la palabra en un diálogo único entre cultura y naturaleza. El enoturismo en Rasiguères propone paseos guiados por las viñas, encuentros con los viticultores y catas en un marco preservado y auténtico.