Bodegas en Saleilles
Saleilles: viñedos de llanura a las puertas de Perpiñán
A pocos minutos de Perpiñán, Saleilles se encuentra en la llanura del Rosellón, un terruño reconocido por sus suelos aluviales y sus cantos rodados. La insolación y la tramontana favorecen uvas sanas y una madurez completa, ideal para vinos generosos.
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Los tintos y rosados suelen basarse en ensamblajes de garnacha, syrah y monastrell, mientras que los blancos (garnacha blanca, macabeo) conservan un bello aroma. La proximidad del mar y de los estanques aporta a veces un toque de frescura y una sensación salina.
Para completar su itinerario, combine una visita a Saleilles con Elne y la costa, con el fin de comparar las expresiones de los vinos de llanura y los terruños más marítimos.
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